28.12.2023
Внимание, путешественники!
2 768
Главная страница
Походы и путешествия с 2003 г.
Выбирайте среди 2323 путешествий
Марракеш
Новости
Марракеш
Марракеш – один из самых эффектных городов Марокко. Старый город настолько самобытен, что кажется порталом в далекое прошлое. Здесь экзотика встречается на каждом шагу. Порой кажется, это и не город вовсе, а яркие декорации для съемок фильма в жанре «фэнтези». Однако здесь все настоящее – от терракотовой крепости до дрессированных змей на площади Джемаа-аль-Фна.
У подножия Атласских гор
На западе Королевство Марокко омывают воды Атлантического океана, а на севере плещется благодатное Средиземное море. На побережье температура не поднимается выше +30 градусов, здесь много зелени и цветов, а в центре страны ощущается жаркое дыхание Сахары. Марракеш является четвертым по величине городом страны. Он находится в глубине материка, у подножия Атласских гор.
Из иллюминатора самолета, заходящего на посадку, город предстает как на ладони. Здесь нет другого цвета, кроме терракотового. Такой же цвет имеют земля и горы. По это причине Марракеш идеально вписывается в местный ландшафт. В городе отсутствует высотная застройка. Преобладают двух-, трехэтажные здания. Со всех сторон его окружают сельхозугодия, где выращивают мандарины, апельсины, пшеницу, картофель, свеклу и бобы. В сельском хозяйстве работает 40% населения страны.
Апельсины и мандарины – национальное достояние Марокко
С южной стороны высятся горы. Неприступными их не назовешь, тем не менее, на вершинах лежит снег, что свидетельствует о большой высоте. Рекордсменом считается гора Джбель Тишка высотой 3240 метров. Марракеш раскинулся на равнине, которая расположена на высоте 450 метров над уровнем моря. От Марракеша до столицы Рабата – 330 километров, до прибрежного города Эс-Сувейра - 180 километров.
Атласские горы
Лучший период для знакомства с городом – с сентября по декабрь и с апреля по май. В это время нет изнуряющей жары, а спелые мандарины можно срывать прямо с деревьев. Летом температура воздуха поднимается до 40 градусов, а осадков выпадает не более пяти миллиметров в месяц! Больше всего дождей зимой, но и в этом случае норма осадков не превышает 30 миллиметров.
Имперская столица
Коренными жителями Марокко считаются берберы. Более двух тысяч лет назад на побережье высадились финикийцы, основали колонии и постепенно вытеснили аборигенов вглубь континента. Финикийцев сменили карфагеняне, затем римляне и византийцы. В 682 году наступил длительный период арабского владычества. Настоящим «золотым веком» стал период правления султана Ахмеде-аль-Мансуре аз-Захаби.
Однако богатства древнего Магриба многим не давали покоя. Сначала здесь прочно обосновались морские пираты, а потом начался период колонизации – на африканские земли пришли португальцы, испанцы и французы. В результате большая часть Марокко стала колонией Франции, и оставалась ей до получения независимости в 1956 году.
Король Мухаммед VI
Нынешний король Мухаммед VI правит Марокко с 1999 года. Огромные портреты короля можно увидеть во всех городах страны. Его отец – Хасан II – пользовался огромным авторитетом во всем мире. Именно он добился независимости Марокко от Франции. К несомненным заслугам Хасана II относится тот факт, что ему удалось значительно сблизить арабский и европейский миры.
Марракеш основал в 1060 году султан Абу Бакром ибн Умар. Максимальный расцвет пришелся на конец XII века. Тогда город играл роль столицы. Именно тогда появилась я мечеть Кутубия и дворцы правителей. Несколько раз Марракеш отдавал столичные функции городу Фесу. Кончилось тем, что столицей страны стал Рабат. А Марракеш превратился в крупнейший культурный и туристический центр Марокко.
Город чудес
Главной и самой большой достопримечательностью Марракеша является Старый город, который на Востоке называют Мединой. Это настоящий этнографический музей под открытым небом. Медина окружена высокой крепостной стеной, общая протяженность которой чуть-чуть не дотягивает до 20 километров! За стеной находится нечто, напоминающее гигантский муравейник. Всю пространство заполнено тысячами построек, надстроек, пристроек; пронизано бесчисленным числом ходов.
Крепостная стена
Утверждают, что в Старом городе насчитывается несколько тысяч улиц. При этом на стенах почти не встретишь ни названий, ни номеров. Если они и есть, то на арабском языке. Иностранцам заблудиться здесь проще простого. Выручает одно – куда бы ни пошел, в конце концов, непременно, выйдешь к крепостной стене, а вдоль нее доберешься до ближайших ворот. Спасительным ориентиром является Кутубия – древняя мечеть с семидесятиметровым минаретом, на котором красуются четыре медных шара. Минарет видно издалека.
Кутубия
Иностранным туристам местные таксисты сразу предлагают отвезти их на «сук» - так на Востоке называют рынок. В Марракеше это площадь Джемаа-эль-Фна. Более экзотического места в городе не найдешь. Тут и заклинатели змей с кобрами и огромными сонными питонами, и шаманская атрибутика – козлиные копыта, рогатые черепа, пучки трав, иглы дикобраза. Черные до синевы представители племени гнауа танцуют мистические танцы. Женщины охотно подставляют кисти рук для нанесения татуировок при помощи хны. Порой кажется, что все это сон.
Площадь Джемаа-эль-Фна. Повесить змею на шею бесплатно, снять – за деньги
По периметру площади стоят торговые лавки. И каждая из них – маленький музей. Чего здесь только нет! Вот стройными рядами выложены окаменелости – огромные аммониты и трилобиты, которых в обычной жизни можно увидеть разве что в геологических музеях. Есть огромный выбор таженов, чайников, подносов и другой восточной посуды. Глаз завораживает тонкая чеканка на медных блюдах. Внимание привлекают металлические звездообразные светильники ручной работы. Многие мастера работают прямо в лавках и это настоящее шоу. По Джемаа-эль-Фна можно ходить бесконечно.
Водоносы
Вечером площадь превращается в ресторан национальной кухни под открытым небом. Мигом появляются столы с белыми скатертями, жаровни и множество всякой снеди – мяса, морепродуктов, рыбы. Все продукты сырые. Достаточно ткнуть пальцем в баранью голову и вам тут же ее приготовят. Ну а можно довольствоваться плодами кактуса и фруктовыми смесями. В любом случае стоит даже просто посмотреть, чем и как питаются марокканцы.
Вечером площадь превращается в ресторан национальной кухни под открытым небом
Марракеш неспроста называют «городом райских садов». Обязательно стоит посетить сад Менара. Он был разбит в 1130 году! На площади в сотню гектар растут пальмы, фруктовые и оливковые деревья. У входа находится бассейн и старинный павильон, возведенный 500 лет назад. Не менее популярен Сад Мажорель, хозяином которого является Ив Сен Лоран. Это настоящий культурный центр, на территории которого разместились четыре музея – берберский, исламского искусства, Ив Сен Лорана и экспозиция картин Жака Мажореля. Еще есть Секретный сад в Медине и сад АНИМА.
Марракеш называют «городом райских садов»
Среди городских музеев большой популярностью пользуется этнографический центр Дар Си Саид. А еще есть музеи фотографии, ориентализма, Дар Эль Баха и современного африканского искусства. Марракеш может похвастаться такими архитектурными памятниками, как дворец Бахия, медресе Бен Юсуфа и погребальный комплекс династии Саадитов. Чтобы повысить градус экзотики, стоит посетить общественный хаммам.
Меню для активных
Казалось бы, снег и Африка – понятия несовместимые. Но в Марокко возможно и это. Горнолыжный курорт Укаймеден находится в 75 километрах к юго-востоку от Марракеша на территории национального парка Тубкал. Он расположен на высоте 2600 метров. Снежный покров лежит в горах с середины декабря до середины апреля. Летом температура поднимается до +25-30 градусов, зимой опускается до минус трех.
Протяженность трасс достигает 1000 метров. Их обслуживает семь подъемников. Лыжи или сноуборд можно взять в прокат. На курорте реально не только покататься на лыжах, но и пострелять из лука, заняться бобслеем, альпинизмом, совершить пешие прогулки по горам. Имеется три гостиничных комплекса, бассейн, солярий, оздоровительный центр, кафе и рестораны национальной кухни.
Дорога в пустыне
Туристам, прибывающим в Марракеш, предлагают ряд экскурсий. Большой популярностью пользуются двухдневные туры в пустыню. Путь идет не только по безжизненной равнине, но и по живописным Атласским горам. Обычно программа включает посещение киностудии в городе Урзазат, а также древней крепости Айт-Бен-Хадду, которая находится под охраной ЮНЕСКО. На стоянках есть возможность покататься на верблюде. И уж точно вам запомниться ночевка в берберском лагере под звездным небом.
В Марокко есть возможность прокатиться на верблюде
Есть однодневные экскурсии в горы Атласа. По пути туристов завозят в пальмовый лес и на плантацию, где выращивают арганию – деревья, из семян которого производят аргановое масло. Обедом из национальных блюд угощают в берберской деревне. Интерес также представляет экскурсия к горному водопаду Узуд, который находится в живописном оазисе. Желающие могут переночевать в палатке и поужинать под открытым небом.
Моря в Марракеше нет, но если появится желание окунуться в Атлантику, можно съездить на побережье в Агадир или Эс-Сувейру. Следует иметь в виду, что зимой и ранней весной вода в океане холодная. На побережье большинство активных развлечений связаны с водой. Можно заняться виндсерфингом, совершить прогулку на катамаране, понырять с маской. Программа рыбалки нередко включает не только ловлю мелкой рыбы, но и акул.
Побережье Атлантики
Большим спросом у туристов пользуется берберское представление, которое проходит на старом постоялом дворе в маленькой деревушке Тасилья в часе езды от Агадира. Вас ожидает традиционный обед на свежем воздухе, угощение вином и фольклорное шоу. Здесь можно увидеть конные состязания и принять участие в национальных танцах вокруг костра. Желающим предлагают верховые прогулки на лошади или верблюде.
На закуску
Будучи в Марракеше, непременно стоит обратить внимание на местную кухню. Она, несомненно, отличается самобытностью. Марокканцы, как истинные южане, знают толк в еде и очень ценят гостеприимство, которое считается одной из главных добродетелей.
Все главные марокканские блюда готовят в тажине - широкой керамической чаше с высокими краями, которую накрывают остроконечной крышкой. Такая посуда в ассортименте представлена на рынках. При желании можно ее купить и дома готовить в ней блюдо, которое так и называется - тажин.
Дары океана
«Малфуф махши» - наши голубцы, но в фарш добавляют мяту и протертые лимоны. Это придает блюду специфический вкус и запах. В качестве второго блюда хороша утка с орехами, имеющая мудреное название «хорешфесенджан». Выговорить сложно, зато очень вкусно!
В качестве первого блюда распространен суп из баранины, который заправляют картошкой, горохом, баклажанами, помидорами, чечевицей и фасолью. На арабском его название звучит как «аб гуште фасл». Еще есть чечевичный суп «имжадра», в который добавляют томатное пюре, натуральный йогурт и жгучий перец.
Марокко страна приморская, поэтому большой популярностью пользуются такие блюда из рыбы, как «самак би тахина» и «самак кебаб». В первом случае филе рыбы жарится в алюминиевой фольге и подается с соусом, приготовленном из лимонного сока, чеснока и восточных пряностей. Во втором случае кусочки рыбы предварительно в течение получаса выдерживаются в маринаде, оливковом масле и лимонном соке, а потом жарятся на гриле. Подают рыбу с помидорами и салатными листами.
Любители сладкого здесь тоже найдут для себя приятные сюрпризы. Фруктовый торт «им-али» выпекается в печке на медленном огне. В муку добавляются фисташки, миндаль, изюм, мед и кардамон. А «макруд» напоминает печеные трубочки из теста с начинкой из очищенных фиников в сахарно-лимонном сиропе.
Фруктовый стол
В Марокко повсюду предлагают марокканский чай из круто заваренной мяты с большим количеством сахара. Его наливают из специальных чайников с длинным-длинным носиком. Это позволяет получить напиток с пенной шапкой как у кислородного коктейля. Благодаря аромату мяты он получается очень вкусным, а пена делает его легким, воздушным, утоляющим жажду. Такой напиток хорошо пить в летнюю жару. Его вкус запомнится вам надолго!
Как добраться
В Марракеше имеется международный аэропорт. Прямых перелетов из России нет, но можно долететь с пересадкой в Стамбуле.
