Готовит повар: Карачаево-Черкесия: отзывы

Горный лагерь в Архызе [Кавказ] → 19.07.2020 – 25.07.2020. Не самый лёгкий поход. Очень красиво. Инструктор Марго (Мария Серебрякова) самая лучшая .

Всем привет!
В горы хожу не в первый раз, но до этого ни разу не был в походе с проживанием в гостинице.
Присоединяюсь к отзыву Арсения (см. ниже), всё четко разложил:)

От себя могу добавить, что поход такого формата (без палаток и тяжелых рюкзаков) чуть менее сплачивает коллектив. Не хватает "походной жести" для того, чтобы больше общаться, ведь преодолевая трудности вместе, приготавливая еду после тяжелого дня и сидя вечером у костра, тщетно пытаясь сушить промокшие вещи, так или иначе будешь больше общаться.
У нас получалось, что в основном вся группа состояла из пар, поэтому чаще всего вечером после ужина все разбегались по номерам в гостинице или ходили в местные кафешки.
Иногда собирались поиграть в настольные игры после ужина в гостиной, но я лично так и не пришел ни разу (гостиница реально расслабляет и в итоге объятья комфорта уже показывают тебе радужные сны). Для себя понял, что мне для полного отключения головы в отпуске (именно за этим я хожу в походы) просто необходимо отсутствие связи, наличие палаток и треск костра). Но здесь - на любителя. Скажу точно, что для знакомства с горами данный формат подходит великолепно.

Поселок живой, открываются новые кафешки, отели, так что в свободное время, а оно будет, если с маршрута будете возвращаться не впритык к ужину, и при наличии сил и желания, обязательно отведайте кавказских блюд (по хычинам уже скучаю!!)

По утрам несколько раз делали хорошую зарядку: пробегали несколько километров, далее - небольшая разминка под шум горной реки и, надышавшись обжигающим воздухом, шли в бассейн (опция включена в стоимость проживания и до завтрака можно себе позволить расслабиться). Заряд на походный день получался отличным, так что не отказывайте себе в таком удовольствии:)
Два раза заказывали баню (2 часа - 4000 р.). Купель, травяной чай, бассейн - всё включено. Отлично и с пользой провели время!

Отдельная благодарность нашему инструктору - Тимофею. Очень хорошо ориентируется на местности, внимателен к участникам, задает комфортный темп движения и просто приятный, спокойный и надежный человек!

Спасибо всем ребятам за отличный поход, а КП за новый опыт и отлично продуманную и насыщенную программу).

Желаю сокомандникам продолжать ходить в походы, забираться на новые вершины, лицезреть необъятные горизонты!
Тем, кто сомневается, идти или не идти в данный поход, отбросьте сомнения.
Архыз потрясающий, супер удачное расположение поселка, много красивейших маршрутов с водопадами и озерами + рафтинг, конные прогулки.
Жизнь! Обязательно приеду сюда еще!

Я очень рада, что удалось попасть в этот тур! Новый!..
Спасибо Сергею Луценко за всё:
За тёплое ко всем отношение, внимание; за хычины с творогом; за то, что показал ОЧЕНЬ красивые места Архыза – за все озера и водопад, который удивил тем, что в нем была вода, несмотря на засуху; за то, что давал отдохнуть на подъемах в горы и позволял фотографировать и фотографироваться сколько хочешь; за дополнительные места - «факультативные» , куда еще надо было дойти… И за прекрасный в целом отдых! Будет, что вспомнить за этот карантинный год...
Марго – тебе отдельная благодарность! Ты удивительно добрый человек, с тобой очень приятно рядом находиться! Спасибо за живительный массаж!
Чтобы в полной мере насладиться потрясающе красивыми видами гор, озер, ущелий и чтобы чувствовать себя не уставшим к концу недели и выдохшимся, а полным сил и отдохнувшим, всем будущим участникам рекомендую готовиться к горному лагерю такой сложности, потому что каждый день нужно будет идти далеко и подниматься высоко...
Всей нашей группе спасибо за компанию! Вы все очень разные и интересные люди! Буду рада с вами встретиться вновь!!!

Горный лагерь в Архызе стал для меня первым опытом посещения горного Кавказа, а также первым опытом формата путешествия с проживанием в комфортной гостинице и активным передвижением по горам. Остался в полном восторге в целом, но расскажу обо всем по порядку.

Снаряжение
Все написано в памятке, но отдельно хочу выделить палки - их нужно обозначить не как снаряжение по желанию, а как обязательное. От непогоды сам спасался хорошими треккинговыми кроссовками с гамашами, но для фиксации голеностопа лучше подойдут ботинки. Будет проще спускаться по камням, в день с Дуккинскими озерами и Софийскими водопадами это особенно актуально.

Проживание
Сама гостиница комфортна, прекрасно расположена, оборудована всеми необходимыми удобствами, но есть некоторые нюансы. 1) Часть двухместных номеров имеет один душ на два номера. Координатор предупреждает об этом, но тем не менее для кого-то это неприемлемо. Нам повезло, душ и туалет ни с кем не делили. 2) Кровати односпальные, их можно сдвинуть, но все равно спать будет не так удобно. 3) На пятый день в номере обнаружилась маленькая мышка, сотрудники гостиницы не очень понимали, что с этим делать. Судя по шуршанию, у мышки прорыта система ходов :) 4) Третий этаж - мансарда, высоким людям будет очень сложно не биться головой каждый день по несколько раз, как было у меня.

Питание
Еда - завтрак и ужин в гостинице, бутерброды и разные шоколадки-батончики на обед. Кухня гостиницы вкусная, сытная и домашняя, но некоторые блюда вызвали недоумение: манная каша за 6 дней была дважды, еще один раз был молочный суп с лапшой. Нелепые блюда кухни детского сада, наесться таким невозможно, особенно взрослому человеку в рассвете сил. Было бы здорово убедить поваров, что даже овсянка все 6 дней была бы лучше. В целом, упор сделан на быстрые углеводы, что в таких условиях неплохо, но все равно хотелось бы побольше белка.

Программа и маршрут
Все отлично сбалансировано. Самые тяжелые дни в начале, далее постепенное снижение нагрузки. Последний полный день - практически санаторий :) По нагрузке надо местами напрячься, попотеть, позадыхаться и подержаться за забивающиеся мышцы ног, но подъем осилят все. Программа крайне насыщенная, нет ни одного скучного дня, наоборот, создается ощущение, что не все успел посмотреть, и вокруг поселка Архыз можно ходить еще неделю.

Место
В горном Кавказе я первый раз, и на Кавказе осенью тоже. Нашей группе очень повезло с погодой. Мы поймали последние дни бабьего лета, но деревья уже были окрашены в осенние цвета. Жаркое солнце на подъеме и холодный ветер на вершинах создавали удивительный контраст. Только в один день нам пришлось проверить снаряжение и идти большую часть маршрута под дождем. Описывать что-то здесь бесполезно, лучше увидеть самому. Кавказ прекрасен, обязательно вернемся туда снова, и уверен, что скоро :)

Инструктор
Три слова, которыми бы я описал Тимофея: адекватность, спокойствие и уверенность. Эти качества он буквально излучает на всех остальных. С Тимофеем чувствуешь себя в безопасности. Также с ним было интересно разговаривать на "непоходные" темы. От инструктора только положительные эмоции, что бывает не всегда, с удовольствием пошел бы по любому горному маршруту КП с Тимофеем.

Итог
По словам нашего инструктора, данная программа имеет самые комфортные условия проживания и самый физически тяжелый маршрут среди всех горных лагерей этой части Кавказа от КП. Можно охотно поверить - нагрузка выше легкого, и неспортивным людям лучше все же подготовиться. Но красота и воздух здешних мест перекроют все трудности.

Быть первым, наверное, всегда приятно. А вдвойне приятнее, когда ты ‘первооткрыватель’ нового маршрута, нового горного лагеря под названием “в Краю Лазоревых Озер”. Мои отважные, дружные, легкие, теплые и такие душевные одногруппники написали много хвалебных слов про красоту, которая встретится на маршруте, про чудесные озера, от которых захватывает дух, про высокие и могучие горы, которые окутывают тебя, словно одеялом, с первого до последнего дня. В общем, можно вечно смотреть и восторгаться красотой данного горного лагеря, но я хочу сказать вот что:
- Гостиница, в которой нам посчастливилось проживать, поразила своей кухней, удобствами и видами из окна. В самом хорошем смысле :)
- Сами маршруты были достаточно тяжелыми, но комфортными для прохождения для людей с нормальной физической формой. Если вы полгода лежали на диване, то лучше выбрать что-то попроще. Могу сказать, что тяжесть данных маршрутов была на грани, когда ты уже думаешь, что вот, еще немного и ножки можно будет выкинуть, а легкие выплюнуть (привет, курильщики!) а тут бабац! – и приятный бонус в виде привала или перекуса :)
- На счет погоды нам повезло с постоянным солнцем, но дождевики нужно брать обязательно, прогноз достаточно быстро меняется. И термосы! Термосы берите, очень пригодятся на стоянках, когда горячий, сладкий чай дает дополнительный заряд бодрости.
- Головной убор, солнцезащитный крем, очки пригодятся, так как солнце на высоте беспощадно метит в тебя свои лучи и вместо желаемого загара можно получить совсем не желаемое сгорание))
- Удобная обувь! Лучше, конечно, треккинговые ботинки, так как очень много каменистых участков, но можно и чуть облегченные кроссовки с плотной подошвой.
В целом хочу сказать, что данные горный лагерь действительно подходит под категорию “Местами напрячься”, так как имеет крутые, долгие и иногда не простые подъемы, перевалы, спуски, в которых “легко и непринужденно” можно “ушататься”, ну и в целом иметь в запасе около 9 часов ходового времени – это то еще испытание) Но! Никто не пожалеет сил и времени, не испугается трудностей в погоне за великолепными видами и классными фоточками ;) Так что мой совет: готовиться, не падать духом, пить витаминки, делать зарядку и настроиться на невероятное приключение!
А горы подарят вам красоту, спокойствие, умиротворение и желаемую гармонию.

Спасибо, Сережа, что продолжаешь так фанатично ( в хорошем смысле) открывать новые маршруты, водить людей в чудесные места, заряжать энергией и не давать скатываться в унылую и однообразную методику существования. Твой труд колоссален, могуч и дает силы идти быстрее, выше и становится сильнее во всех смыслах :)

Спасибо группе, вы все невероятно интересные, харизматичные, добрые, отзывчивые люди! Достаточно редко такое пишу, но мне было бесконечно приятно идти с вами всеми по одной тропе, участвовать в вечерних мероприятиях, кричать от ужаса и восторга в холодных озерах и просто находиться рядом все эти 7 дней) Вы чудесные, просто знайте это)

Отдельное спасибо Марго (Марии Серебряковой) за “врачевание” спины, за истории о растениях и диких животных, за простоту в общении, за искренность в разговорах, за профессионализм во всем, ты невероятно волшебная и наше утреннее и вечернее кофе было самым вкусным за очень долгое время!) Надеюсь, что звезды сложатся таким образом, что мы с тобой еще сойдемся вместе на маршруте ;)

Восторг! Умопомрачительные космические пейзажи. Солнечная теплая погода. Отличная позитивная компания. И самый лучший, самый надежный, ответственный, харизматичный обаятельный и привлекательный инструктор Сергей Луценко!!!

Вот так в несколько предложений можно описать новый горный лагерь «В краю лазоревых озер». Спасибо тебе, Сережа, что создаешь новые маршруты и направления, у тебя, как всегда, все продумано до мелочей! Мы никуда не торопились, не опаздывали и не задерживались. Мы успевали насладиться восхитительной красотой Кавказа, окунуться в бодрящую воду горных озер, сделать 100500 фото. Даже природа нам благоволила и все дни была солнечная сухая погода, несмотря на нестабильный месяц сентябрь. Я обожаю горные озера. Их было много, они были разные. Даже Дуккинские озера, на которых я уже была 3 раза, открылись мне с новой стороны. На этот раз их было 5!!! Сергей умеет показать красоту гор и даже ранее пройденные маршруты уже видятся совсем по-другому.

Маршруты были сложнее, чем в обычном «Горном лагере в Архызе». Но у нас была на удивление физически хорошо подготовленная группа и мы шли очень дружно, никто не отставал. Хорошая физическая подготовка – залог хорошо проведенного времени. И конечно же ОБЯЗАТЕЛЬНО треккинговые кроссовки или ботинки, а не просто «кроссовки на жесткой подошве» :-). Не забудьте взять с собой термос и крем от загара (даже осенью). И желательно удобный рюкзак! Отдельная благодарность Марго за массаж шеи на склоне горы:-)

Этот горный лагерь получился одним из самых сложных, красочных и зрелищных! Еще раз огромная благодарность Сергею за этот новый горный лагерь, за умение создать доброжелательную и веселую атмосферу и за тот заряд энергии и положительных эмоций, которых хватит еще на долго!!!

Выбрали этот тур, потому что многие горные лагеря на Кавказе уже посетили. Хотелось нового и более сложного. Как раз в точку!

Этот ГЛ совершенно не похож ни на стандарный ГЛ Архыз, ни на турбаза+поход в Архызе. Другая гостиница, к слову, просто замечательная. Другие маршруты, даже Дуккинские озера выглядят иначе и маршрут иной. В общем, ощущение, что мы впервые побывали в Архызе.

Ну а Сергей, как всегда, был на своей волне и этот компонент отдыха мы бы не хотели менять!

Маршруты оказались действительно несколько сложнее обычных в ГЛ. К вечеру ножки дрожали, хотя спортом занимаемся постоянно и такое ощущение после ГЛ бывает нечасто. Безумно понравилось разнообразие маршрутов (долины, ущелья, лес, поля, перевалы, озера, реки, водопады...) и наличие озер и рек для купания каждый день. Ну как купания... Окунания в воду 5-11 градусов и проплыва 2 метра с оханьем и криками;-))) Зато какая свежесть и радость после!!!! Обожаю!!! В общем, Сергей, выбор маршрутов прекрасный и... наконец-то "хватило";-)

Традиционный формат днем горы и движение, а вечером шумные веселые игры нам по душе. Мы отрывались днем на подъемах, а вечером смеялись и отчаяно рубились в уно, шляпу, код неймз... Это дает полную перезагрузку и качественный отдых всего за неделю!

Группа отличная!!! Легкие, веселые, добрые! Мы как единый организм чудесно проводили время!!! Благодарим, ребят, за великолепный отдых!

Сергей давно стоит на первом месте в нашем рейтинге инструкторов! С ним всегда надежно, организовано, в заботе, внимании и что немаловажно весело и интересно! Благодарим тебя от души за качественную перезагрузку и прекрасные впечатления!!! Ты делаешь свою работу на 200%!!!

Выбирайте этот тур без сомнений. Впечатлений будет масса! Точно!!!

Наш первый отдых в формате горного лагеря безусловно оставил очень приятные впечатления. Пейзажи, каждый раз непохожие друг на друга, кристальная вода в горных речках, нежные цветы и радуга на расстоянии вытянутой руки! Конечно для человека, неподготовленного к физическим нагрузкам, идти по маршрутам совсем не просто. Я осилила два похода из четырёх, шла последней и безумно благодарна всем, кто меня ждал и поддерживал физически и морально!
Марго, будучи прекрасным инструктором и очень душевной девушкой, умудрялась быть лидером группы и одновременно следить за отстающими! Устраивала дополнительные привалы, втаскивала меня в крутой подъем, держась за трекинговые палки (а муж страховал и подталкивал сзади) и даже делала отличный массаж самым уставшим прямо во время привала! Спасибо огромное, Марго, за терпение и помощь! И Михаилу спасибо большое! Он шёл замыкающим, никого не подгонял, помогал в сложные моменты и вообще придавал ощущение уверенности и спокойствия. Супруг спокойно прошёл все маршруты без каких-либо проблем, не считая меня, разумеется))) Дочка тоже на подъемах и спусках чувствовала себя нормально.
Очень понравился рафтинг и конная прогулка. Сначала я боялась обоих мероприятий, но на самом деле оказалось просто здорово! Спасибо инструктору на рафте и джигитам, постоянно следившим за каждой лошадью.
Пансионат "Красная скала" великолепный! У нас был семейный номер с балконом и видом на горную речку - даже в те дни, когда я не ходила в горы, находиться там было очень приятно. Кормили по-домашнему вкусно, персонал приветливый.
Советую всем, кто решит добраться до Архыза на своей машине, приехать заранее и отдохнуть перед началом программы. Хотя бы один день на акклиматизацию и отдых после долгой дороги вам точно не помешает. И идти в гору будет легче!

Я уже на работе, и только фото-кадры напоминают о минувшем походе. Говорить о горных реках, бирюзовых, лазоревых, голубых озерах, в которых мы купались, о полете души, когда глаза не могут охватить открывающиеся дали - нет смысла. Говорю нашему инструктору Сергею: СПАСИБО за выбор маршрутов, за ответственность, которую
такие как я на тебя перекладывают, надежу и опору, за веселье и хорошую еду, за радость просто топать с единомышленниками. Рекомендую  всем этот поход,  кто  не хочет самостоятельно заниматься орг. вопросами, подборкой маршрута, кто  хорошо себя чувствует под крылом опытного инструктора и готов подчиняться правилам.
В краю лазоревых озёр! → прекрасные, сбалансированные, разнообразные маршруты, красоты неземной.

Отличный тур: очень красиво, местами довольно трудно. но можно; проживание, питание- всё понравилось. Ну и , конечно. инструктор- человек сильный и талантливый, прекрасный организатор, душа всего похода. который может объединить незнакомых людей, показать всю красоту гор и человеческого общения.

Я
Немного расскажу о себе, чтобы читающим отзыв лучше были понятны мои ожидания и опасения, можно было примерить их на себя. Я совсем не спортивный человек, провожу большую часть жизни работаю за компьютером, довольно сильно от этого устаю и отпуск всегда предпочитаю проводить в путешествии. Идеальное путешествие для меня то, где можно изучить что-то новое, посмотреть красивую природу, но при этом сделать это с комфортом (отпуск же всё таки). Я до этого много где был, обычно люблю изучать города, но бывал в том числе и в горной местности и в палаточных походах, есть с чем сравнить.

Формат
Впервые попробовал формат проживания в отеле с радиальными выходами и похоже, что я нашел свой идеальный баланс между преодолениями и удовольствием от красот природы и комфорта в отпуске. Мне показалось что такой формат исключает недостатки сложных палаточных походов и имеет кучу плюсов по-сравнению с автобусными экскурсиями в горы. Так как позволяет лучше проникнуться природой, вокруг нет толп туристов, не нужно спешить возвращаться к автобусу, а можно целый день наслаждаться прогулкой и прочувствовать это глубже.

Архыз
Просто потрясающе красивый. Даже из самого поселка отличные виды, есть где погулять вокруг отеля. А маршруты очень классные, так как довольно разнообразные и не заставляют заскучать, а в конце каждого из маршрутов ждут незабываемые панорамы, красивые водопады или озера. Еще большой плюс что сам поселок как курорт с магазинами, ресторанами, есть всё что нужно для жизни. Я опасался, что нас привезут в глухую деревню, где нет никакой жизни, это опасение не подтвердилось.

Сложность
Я давно для себя понял, что чрезмерные "преодоления" не доставляют мне большого удовольствия, и слегка опасался, что на данном маршруте я слишком устану, буду отставать, промокну, замерзну и не смогу насладиться путешествием. Мои опасения были совершенно напрасны! Маршруты оказались совсем не сложные. Хоть почти всё время приходится идти вверх и иногда чуть-чуть напрячься - это абсолютно не кажется сложным даже неспортивному человеку, так как во-первых красота вокруг и меняющийся пейзаж делает восхождение очень разнообразным и нескучным, во-вторых очень грамотно рассчитаны места отдыха на которых всех ждут. Только в голове начинает зарождаться мысль, что как-то сложновато идти случается отдых. С погодой нам тоже очень повезло, но уверен, что она бы не доставила больших неприятностей, так как в отеле можно было бы подсушиться потом. В группе были совершенно разные по физической подготовке люди и абсолютно все справились, никого не подгоняли и не ругали.

Проживание
Отель Красная Скала расположен прямо у речки и имеет свою благоустроенную территорию. Сам по себе современный и уютный. Кроме того, там отлично кормят. Еда без изысков, но уровнем выше средней столовой, какие часто бывают в отелях с советских времен. Я немного переживал, что нас могут привезти в советский санаторий с запахом хлорки, это оказалось совершенно не так. Единственный минус, что не все номера двухместные, а некоторые двухместные имеют совместную с кем-то ванную комнату. Но это можно пережить.

Инструктор
Алёна очень классная. Она весёлая, позитивная, с ней не скучно, она умеет мотивировать. Кроме того, у неё всё очень хорошо продумано и ни разу не было ситуации, чтобы я не понимал что будет завтра или что надо делать сегодня. Порядок во всём, но при этом нет ни одного лишнего или глупого правила с которым я бы не был согласен, все её просьбы были абсолютно обоснованы здравым смыслом. Идеальный инструктор. Попросите её спеть песню про динозавров.

Снаряжение
Список который дают перед поездкой и так всё в себе содержит, лучше брать всё что в нём есть, но я бы выделил 3 наиболее полезные вещи на которые больше всего влияют на комфорт маршрута:
- удобная треккинговая обувь
- палки для трекинга (пользовался первый раз и это абсолютный чит, снижают нагрузку при подъеме в разы, маст хэв)
- крем от загара, им лучше мазаться несколько раз в день, солнце в горах гораздо активнее

Группа
За время поездки мы все подружились, у меня сложилось впечатление, что в такой формат путешествия ездят по большей части интересные и умные люди. Не было ни единой ссоры, вечерами мы играли в настолки, в общем классно провели время. Буду рад увидеть абсолютно каждого в какой-либо другой поездке.

Мой отдых не просто состоялся, но и оказался гармоничным во всех отношениях: красивейшие виды и пейзажи очаровывали каждый день, эмоции от увиденного будоражили душу, боевой и заботливый настрой от суперского инструктора Капитолины придавал сил и энергии на покорение горных вершин, душевные разговоры и настольные игры с "однопоходниками" веселили весь поход! Настолько всё понравилось, что уезжать совсем не хотелось!