Готовит повар: Малый Кавказ: отзывы

Спасибо Капитолине за отдых. Почувствовал себя в пионерском лагере))))) Днём прогулка по лесу, горам и рекам, а вечером посиделки за игрой. Природа Мезмая удивительна и прекрасна. Советую КП и Капу для новичков в туризме и для бывалых экстремалов.
В отеле было всегда тепло, с водой проблем не было, кормили сытно и очень вкусно. Мужчинам можно не боятся голода, девушки с радостью поделятся с вами xD

Очередной отпуск через преодоление, страх, усталость и боль в теле И, по традиции, самый лучший. Не перестаю удивляться безумной красоте отдельных уголков нашей страны, доброте и радушию их жителей, многообразию вкусов и запахов, до этого никогда не знакомых, но таких заманчивых. Чтобы быть счастливым, можно просто захотеть им быть, даже в забытом Богом месте, под проливным дождём и в непролазной глине, но в тёплой компании и в ожидании ярких впечатлений. Капа, спасибо! За атмосферу, за помощь, настроение и 50% успеха всего приключения! А по существу, все составляющие на отлично: проживание, питание, красота природы, вкусность местных продуктов, сбалансированность физической нагрузки, развлекательная программа )))) На отлично с плюсом инструктор Капа, тот человек, который задает весь тон мероприятия, выступает и другом, и наставником, и пионервожатой)))) Это был первый горный поход, после которого сразу же приобрела путевку в новый)

Мезмай - удивительное место, тихое, завораживающее. Природа мягкая - ущелья и водопады, леса и конечно же горы - не трехтысячники, конечно, но оттого они более доступные и не менее красивые.
Программа хорошая и неоднообразная - каждый день что-то новое и интересное. Тут нам и экстрим в Курджупском ущелье, и кажущийся поначалу тяжелым подъем на полку Ленина, переходы по водопадам и рекам, и самое очаровательное Гуамское ущелье! Если приходили пораньше, то ходили еще вне программы к местному пасечнику, травнице, а кузнеца, я думаю, мы еще долго помнить будем!
Считаю, что очень повезло с погодой - было не жарко и не холодно, облака и туман вовремя расступались, открывая нам удивительные и прекрасные виды. И даже дождь, сопровождавший нас весь переход на Зауду, сделал этот день просто незабываемым! Настоящий поход - настоящее преодоление и испытание себя на прочность! В ботинках по два болота - а на лице улыбка!
Кстати, на счет снаряжения - не смотря на кажущуюся несложность переходов, готовиться к одежде надо серьезно - это все-таки поход, так что ботинки, палки, дождевики - все было важно и нужно.
Не люблю писать про еду, т.к. иду в поход совсем не за этим, но тут два слова добавлю - такого чумового перекуса на маршруте у меня никогда не было - все очень вкусно, сытно и разнообразно. Соответственно, в гостинице тоже кормили очень вкусно и здорово - спасибо Светлане!
Ну и самое главное - инструктор! Замечательная девушка Капа - интересная, искрометная, любящая горы, походы и просто путешествия. Заботливая, ответственная, все расскажет, покажет - куда ногу поставить, как лучше пройти, - никогда не бросит на маршруте, с таким человеком можно смело идти в разведку!
Спасибо Капе и ребятам из нашей группы за прекрасные дни и душевные вечера, за то, что сделали этот прекрасный отдых!

Во-первых, хочу сказать огромнейшее спасибо Капе! Капочка, ты большущая молодчинка, отлично знаешь свое дело и помогаешь и решаешь любой вопрос, отлично объясняла что одевать на маршрут и к чему быть готовым. Я в восторге от этого похода и моего сложившегося отпуска. Кругом потрясающе красивая природа, осень в Мезмае необыкновенная. Мы лазили, везде где можно было пролезть))) и глина, дождь, и скользкие мокрые камни с корнями нам не помеха))) мы были готовы к этом и путешествие оставило неизгладимое впечатление и довольство собой)))
В инструкции написано все, что нужно взять, у меня все вмечтилось в 22 литровый рюкзак))) в целом я необыкновенно довольна всем. Кухня и еда у нас была потрясающе вкусная, спасиьо большое Светланочке!)) Отель был комфортабельный и теплый, у нас в номере пахло кедром, приятный запах))) а с балкона вид был на горы, лес. Ах, да, у нас еще была банька)))) и вкуснейшая медовуха от Дмитрия - пасечника!))) Всем кто решается поехать в этот тур, советую всем без сомнения!!)) Еще раз спасибо Капочка тебе :)

Капочка! Мы соскучились! для меня этот отпуск станет незабываемым! никаких бытовых проблем! горячая и холодная вода была всегда! еда выше похвал -вкусная и сытная! Спасибо Свете! Природа -офигенная! Инструктор -тоже! походы были не без экстрима. Перейти горную речку вброд -запросто! Залезть на гору по отвесной стене, держась за трос, тоже. Походы все продуманы до мелочей. Трекинговые палки и ботинки -это самое главное в таких походах! лучше, если не одна пара ботинок. + сушилка для обуви + брюки водонепроницаемые (тоже 2 шт). Приходили как свинюшки, но довольные как удавы! Спасибо Капочке и КП!

Капа умница!Приятна в общении,выдержана-никогда не показывала раздражения и усталости,предупредительна - всегда говорила в чем и с чем идти в поход,рассказывала,где в городе можно переночевать,сдать дешевле багаж и погулять в свободное время.Во время прогулок и походов рассказывала о людях и событиях происходивших в этой местности.Хотя я была старше всех,но я прошла все по полной программе,благодаря инструктору.
Гостиница хорошая.Кормили очень хорошо.Персонал хороший.Горячая вода без перебоев.Но есть-но.Если ставите третью кровать в номер,в душевой прибейте побольше крючков,да и вообще (хорошо нам повезло с погодой)сушить вещи негде ,на улице частенько весит постельное бельё.Фен и туалет. бумага там были(зря таскала)Несмотря ни на что,мне все очень понравилось.Спасибо инструктору Капе,координатору Алие и клубу КП

1) Инструктор очень хороший, веселый, энергичный, компетентный человек, обладающий организационными способностями и умеющий находить общий язык с любым человеком.
2) Погода нам благоволила. Дождь нас в пути нигде не застал, поэтому не промокли, но ночью, иногда, накапывало, и жарко не было.
3) Маршрут не сложный – можно с детьми
В общем, по моему мнению, путешествие для тех, кто хочет размеренного ОТДЫХА без трудностей и напрягов. Здесь вас отлично покормят, расскажут интересные истории, познакомят с новыми, влюбленными в свое дело людьми, но при этом у вас будет возможность, принять теплый душ, почитать, послушать музыку и просто спокойно попить вечером чай.

Отдых очень понравился. Капа, спасибо тебе большое за то, что была нашим инструктором!
Гостиница замечательная, кормят вкусно, номера на уровне
Природа в Мезмае - просто нечто: леса, скалы, реки...

Не буду оригинальной:лучше гор могут быть только горы. И хотя Мезмай называют предгорьем, это завораживающее место. Деревья и камни, покрытые мхом, запах травы и цветов, лопухи размером с человеческий рост... Очень понравилось Курджипское ущелье, напоминает сказочный лес. Гуамское ущелье- это уже легенда. Думаю, всем запомнилась и поляна с борщевиком. Страшного ничего не было, но сам факт заматывания открытых участков тела дождевиками, бинтами и т.д. веселил. Самым бодрящим оказался подъем практически по отвесной скале (держась за трос) в грозу.
Может быть кому-то понадобится информация, которую я не встретила в других отзывах. Фен для волос есть в каждом номере. Фрукты в поселок привозят и продают с машин в понедельник, среду и пятницу. Тонкие дождевики продают в местных магазинах, также как и тряпичные хозяйственные перчатки. Перчатки мне очень пригодились держаться за корни, камни, ветки.
Из неприятного. После первого же выхода сняли с сына присосавшегося клеща. Инструктор и местные медики успокоили, сказав, что эпидемическая ситуация благоприятная. Но окончательно мы успокоились только после получения результатов ДНК клеща (по возвращении мы его сдали в лабораторию СЭС). Ребенок уже забыл эту неприятность и просится снова в горный лагерь. Мы с мужем и дочкой тоже под впечатлением поездки и думаем, что встретимся с КП ещё. Благодарим инструктора Андрея, координатора Алию и всю группу за хороший отдых. Ребята, всем привет и удачи!

Инструктор: Выше всяких похвал, во многом благодаря ему впечатления от отдыха самые приятные. В Мезмай мы добрались позже других тк ехали на авто, но нас подождали, накормили и вместе со всеми мы пошли на осмотр окрестностей. Андрей делился не только оптимизмом, знаниями о походах, но также – постоянно - трекинговыми палками :-) и своим дождевиком, когда группа шла под ливнем с водопадов!!
Еще раз спасибо тебе, Андрей!
Впечатления: Особо запомнились Курджипское ущелье нереально сказочной природой, а также Водопады почти отвесным подъемом на скалу в дождь и грозу. От одного вида людей, фотографирующихся на краю Орлиной полки, дух, что называется, захватывает. Гуамское ущелье грандиозное (и не утомительное), Зауду прозвали занудой за долгий и трудный путь – зато виды с высоты полтора км впечатляют. Лунный водопад по сравнению с Заудой вообще показался легкой прогулкой. Были интересны встречи с местными жителями – на пасеке, у травницы, в доме детского творчества, на фестивале ремесел.
Сложность: выше, чем я ожидал. В подобном походе мы 1й раз, наш уровень подготовки от низкого до среднего. Не все «обитатели офисов» могут ходить каждый день по «козлиным тропам», иногда по 20 км. Хотелось бы, чтобы это нашло отражение в Описании на сайте.
Амуниция: нам оказалась необходима 1 пара трек палок, которые не купили перед походом. Арендовали бы или купили на месте, но такой возможности нет. Про обувь пишут правильно – нужна специальная, если думать о безопасности. Был случай, что наш турист чуть не свалился в Курджипское ущелье, так как поскользнулся. Не стоит забывать про репелленты – кусачих комаров и мошек хватает. Одного клеща с трудом вынимали из тела юного туриста нашей группы! :-)
Гостиница: отлично. Есть автопарковка с навесом – без доп платы, огромная отдельно стоящая баня. Гостиница построена добротно, грамотно и даже с размахом, если говорить о размерах номеров, коридоров, столовой. Стильные чучела животных. В общем, атмосфера что надо!
Питание: отлично. По-домашнему, много, вкусно, не остро.
Что можно улучшить: можно записать видео и крутить его на большом экране телевизора гостиницы перед походом (первым или каждым) - как идти, как пить, что делать, если отстаешь и так далее. Все-таки многие первый раз в горах. Можно разбавить походы какой-нибудь другой активностью - вело, лошадки, мастер-класс по дойке коз :-) . Баню включить в обязательную программу! :-)))
В целом спасибо Турклубу КП и, в особенности, Андрею Булмасову, за организацию похода!

Отдых получился отличный! Кавказ подарил много красивых видов, эмоций, здоровья. Каждая радиалка была по-своему красива, сделали много фотографий. Инструктор Сергей очень профессионален, чувствуется ответственность за людей, подстраховывает в трудных местах. Знает без всякого навигатора все тропы-родники-полянки, знает обитателей почти всех домов посёлка. Бывал в таких переделках, что найдёт выход из чего угодно.
Часть взятых вещей не пригодились. Сушилки для обуви, так как погода стояла сухая, кипятильник и вообще посуда, так как в гостинице была и кухня со всей посудой, и четыре чайника, и кулер. Но кое-что было взято не зря. Фонарь для вечерних прогулок, репеллент от комаров, бельевая веревка. Кому-то, наверное, понадобилась шапка для бани. Неоднозначный вопрос с переходом ручьёв и рек вброд. Удобнее всего идти и быстрее всего сохнут сандалии из ремешков. В них также можно идти между несколькими бродами подряд. Зато они не очень годны для длительного похода, особенно с затяжными спусками. Кто-то шёл вброд в силиконовых "туфлях для купания" - в них по суше идти трудно, тонкая подошва. В шлёпанцах даже не думайте - навернётесь на камнях, или течением сорвёт их. Я броды шёл иногда босиком, а иногда в тех же кроссовках, что и сам поход, только без носков. Кроссовки старые, дырок много, дренаж хороший. Даю бесплатную подсказку: если у вас вымокли кроссовки, то можно надеть сначала сухие носки, на них полиэтиленовые пакеты или бахилы, а затем уже мокрые кроссовки. И – да: постиранные вещи сохнут почему-то долго, даром что было солнечно. За ночь не высыхало, берите больше запас, чтобы было в чём ходить.
Были купания, вода +14, холодная. Только войти и сразу выйти. Главное - под водой коленом не влететь в кусок скалы. Осторожно плавать. Плавки между купаниями сушил на ходу, подвесив сзади на рюкзак.
Готовили много и вкусно, это да. Из группы многие сетовали на огромность порций, но мне первые дни немного не хватало, съедал своё и ещё просил. В конце недели отъелся.
Магазины работают когда как: могут до 17-ти часов, а могут до 19-ти. Покупали в основном майкопский лимонад, мороженое, какие-то мелочи. Раз купили арбуз. У местных жителей покупали домой вино, мёд, пиво.
Кое-что в описании походов, на мой взгляд, немного лукавит. Если написано "без рюкзаков", это надо читать как "без огромных рюкзаков". Как-никак, а наши 40л иногда и набивались. Ну да, мы барахлистые, не отрицаю. Маршрут следующего дня выбирался инструктором обычно накануне вечером, в зависимости от прогноза погоды. Это значит, что количество воды с собой иногда определялось утром, прямо перед походом. Одно дело идти 1 час до первого родника, другое дело - 4 часа. Учитывайте также, что если планируется поход с обедом не в столовой, а на маршруте, то обеденную еду распределяют нести самим едокам. Ну да, а то кому же ещё её нести? И советую заранее узнать, что будем есть на обед в лесу. Вполне возможно, вы захотите ещё что-то прихватить специально для себя. По длительности походов, если не считать первый и последний укороченные дни, то не "10..15 км", как написано на сайте, а "15..20 км" - так точнее будет. И это не по ровному парку, а полпути - набор высоты, полпути - сброс. Попробуйте час идти по лестнице жилого дома вверх с небольшим рюкзачком - вот примерно так. Иногда встречались участки карабканья по скалам. Пусть всего 10 метров, но тем не менее. Резиновые шипы на обуви крайне желательны.
По поводу договора, который подписывает турист при оплате тура. Он довольно суровый. Раз пять там в разных местах написано, что если турист выпьет алкоголь - всё, за него никто ни разу не отвечает. Ещё есть пункт, что турист «обязуется при конфликтной ситуации идти на компромисс». Я никого не отговариваю, просто прошу иметь в виду и эту сторону тоже. И медицинскую страховку покупайте сами дополнительно.
Наибольшая накладка была с автотранспортом Краснодар-Мезмай-Краснодар. Заказана была, фактически, большая маршрутка. Заняты почти все сиденья. Рюкзаки лежали штабелем во всех проходах, частично на коленях. На пути обратно сначала на подъёме перегрелся двигатель, а потом на спуске - колодки. Немного подождали, пока остынет. В общем, столичным офисам не мешало бы транспорт улучшить. Мы прибыли на ж/д вокзал в 17.05, а поезд был у кого-то в 17.20. У нас был самолёт в 19.20, на регистрации выбор мест был уже небольшой.

Нам очень понравились походы,красивые места,физическая нагрузка и, конечно же, замечательный инструктор Сергей!Сергей прекрасно организовал прохождение по маршрутам, помогал в трудных местах, очень интересные рассказы об истории края, о растениях и животном мире,истории Мезмая ,а так же красивые легенды.Так же хочется отметить вкусную и разнообразную пищу повара Светланы, всё было вкусно и много.Большое спасибо КП за прекрасный отдых!

Спасибо КП за столь чудесное приключение!!! Мезмай - это дивная горная деревенька с очень добрыми и душевными людьми, которые никогда ни в чем не отказывают: монахини с козочками и свежайшим наивкуснейшим молочком и лепешками, Наталья - жена пасечника с добрым сердцем, люди вокруг - все светлые и чуткие.
Природа Мезмая очаровывала нас каждый день, потрясая своими видами: Орлиная полка... мы чуть было не остались там ))) уговорили Андрея посидеть подольше, и он с радостью согласился подарить еще час в таком удивительном месте на высоте 1 км над уровнем моря. Что же за вид нам открылся!!!
Зауда... с полем красок различных цветов и растений, чаща из борщевика, с которой мы расправились как бравые герои :) Вид на плато Лаго-Наки и Гуамское с Курджипским ущельями удивил и очаровал. Мы надолго запомним все эмоции и чувства, так удивительно возникающие в нас в этих дивных местах.
Поход на водопады Университетский и Чинарев... нетронутая природа в лесной гуще, броды, карабкание вверх по тросу - это приключение интересно и живо вписалось в медитативные виды гор и привнесло спорт и драйв всей группе.
По сложности: все сбалансированно и продумано (палки и хорошая обувь - must), походы на целый день могли показаться сложными, однако эмоции и настроение отбрасывали усталость и радовали. Десятилетние дети шагали в первых рядах, пытаясь разгадать Данетки, которые подбрасывал Андрей, и вся группа оживлялась и даже быстрее карабкалась вверх по склонам.
Андрею отдельное большое сердечное спасибо за терпение и дисциплину, которую мы все время пытались нарушить, околдованные лесом и видами, врезающимися в душу и сердце.
КП, мы с вами!!!Благодарим от души!!!

Первый опыт подобного похода. Масса впечатлений от всех радиальных выходов, красивых мест, общения с группой, все интересные люди. Будем вспоминать наши вечерние игры в "шляпу".Не ожидали, что будет такая хорошая и уютная гостиница. Повар Светлана вкусно готовила, большие порции. Все очень здорово. Местами в походах было тяжело, но мы справились и гордимся собой. Рекомендовали в отзывах и в клубе начинать за несколько месяцев подготовку - теперь понимаю, что надо было бы раньше начинать. Не пожалели, что приобрели трекинговые кроссовки. Нам повезло, дождей не было и то кроссовки были нужны, а уж если дождь, то тем более. Если еще раз пойдем в горы , то при обретем палки, а так обходились найденными в лесу и берегли их весь поход. Термос забыли взять, а было бы неплохо иметь во время перекусов. Андрей Булмасов, наш инструктор, очень позитивный и доброжелательный. Всегда помогал в тяжелых местах, чувствовалась его поддержка ,рассказывал интересную информацию о местах, по которым мы шли.Спасибо КП и инструктору за отличные эмоции и впечатления!

Первый раз попробовали пеший поход, всё очень понравилось. Замечательная гостиница (с огромными порциями еды), красивые виды на маршрутах, умеренная физическая нагрузка в походах. Из экстрима был 5-ти часовой ливень на маршруте с последующей эвакуацией на машине (заливало весь Краснодарский край). Инструктор (Капа) очень надежная, заботливая, с огромным запасом знаний о местности и ее жителях.
Спасибо, КаПа! Спасибо, КП!

Спасибо природе, что есть чудесное место Мезмай, а Клубу Приключений, что организовывают прекрасные походы в удивительные места!!!Все очень-приочень понравилось!

Поход очень понравился. Очень красивое место, разнообразие природы, классные водопады, красивые виды гор, бурные речки. Все очень здорово. Местами было тяжело, но чувствовалась поддержка инструктора.

Всё очень понравилось.Отель и питание- отлично.
Маршруты отличные,очень много потрясающих
водопадов,видов, все леса разные!Растительность
очень красивая! Этот поход не прогулка по лесу,
местами напрячься надо но это и отлично! Наиболее сложные это Орлиная полка и г.Зауда, но у неё были плохие погодные условия. Вообще это вполне себе серьёзный поход, где-то надо карабкаться по скалам,
дня 3 из 7 прошли 21 км, другие дни поменьше.
Дмитрий отличный гид и инструктор!Много рассказывает интересной информации, пытается всех занять, сдружить.

Интересные, разнообразные и в меру сложные маршруты.
Спасибо повару Светлане, питание очень хорошее.
Питьевая вода из под крана.
Комфортная гостиница.
Утренняя зарядка.
Хорошая группа,интересные игры ( и участие в них инструктора), рассказы, истории,советы от инструктора.
Тайм-менеджмент.
Поход понравился!

Понравился маршрут, понравилось размещение, очень понравилась работа инструктора (оперативно решались все возникшие вопросы, поход сопровождался интересной информацией о местности и достопримечательностях, предлагались варианты проведения свободного времени)
Повару не была передана информация о просьбе предусмотреть вегетарианское питание, но вопрос решился на месте положительно ( спасибо Дмитрию и повару Светлане)

Поездка очень понравилась!!! Очень много впечатлений, не ожидала,что будет таак красиво! Потрясающие виды на горы, очень красивое Гуамское ущелье (в тумане), огромные водопады.. А град,а после него-гроза, которые начались, когда мы поднимались на г. Зауду ещё добавили эффект!))) Стоять под деревом в град и есть яблоко-оказалось то,что надо)) Очень жаль, что я не взяла непромокаемые штаны и трекинговые палки (когда скользкая грязь, в дожди- очень нужны)! Берите обязательно.И дождевиков побольше)) И, если есть- ещё одни кроссовки! Инструктор очень заботился о нас, пытался помочь со снаряжением! Подсказывал,что взять с собой и организовывал отличную страховку! Вообщем, иногда на маршрутах были настоящие испытания для меня, но я через них прошла, благодаря команде и инструктору;)
Правда, иногда, хотелось идти медленно,чтобы наслаждаться природой и видами, но мы торопились на обед или ужин..По мне-лучше брать с собой и кушать на природе:)
Спасибо КП за отличные эмоции и впечатления!)

Впечатления от похода превзошли все ожидания. Мезмай- удивительно красивое место. Походы получились очень насыщенные и разнообразные,местами сложными но впечатляющими. Особенно понравилось Курджипское ущелье,Гуамское ущелье (старая железная дорога), Орлиная полка.Вечером то же была интересная программа: ходили к травнице, к кузнецу, на пасеку. Проживание в гостинице очень комфортное, питание то же замечательное. Такие поездки заряжают энергией и вдохновляют на отдых в горах в следующий раз.
Понравились гибкость в планировании маршрута в зависимости от погоды, зарядка по утрам, советы по поводу преодоления сложных маршрутов, нравоучительные истории из жизни, отзывчивость и ответственность инструктора.

Понравилось что маршруты разной сложности и полегче и посложнее.Очень необычный , сказочно красивый маршрут по Гуамскому ущелью.
Предложение для улучшения: для длительных маршрутов ( на целый день) выдавать яблоко или бутерброд между завтраком и обедом, т.к. очень много времени между приемами пищи.(8:30 - завтрак, 14:00- обед)
Много интересной информации об истории места,важно быть в контексте,понимать где находишься.

Красивые виды,интересные маршруты,комфортные условия в гостинице,отличное питание,четкая организация.
Можно было бы ограничиться завтраками и ужинами, обед-перекус брать с собой, что не торопиться возвращаться в гостиницу.
Дмитрий - ответственный и заботливый инструктор, переживает за каждого участника. Помог в решении индивидуального вопроса, оперативно перестраивал планы на день в зависимости от погоды.