Готовит повар: Кабардино-Балкария: отзывы

Доброго всем дня!
Хочу поделиться своими впечатлениями о прошедшем походе "Горный Лагерь в Приэльбрусье"
Это мой первый поход и погружение в невероятную атмосферу и красоту гор, их могущества и величия.
Начну с организационных моментов:
Перед походом менеджеры созвонились, уточнили информацию по состоянию здоровья и опыту восхождений. Далее предоставили контакты гида, с которым можно было заранее обговорить какую экипировку необходимо иметь с собой для данного похода в данный период времени. Исходя из этого, не пришлось дополнительно брать снаряжение в аренду (но тут всегда нужно иметь план в голове, на случай непредвиденной погоды горной местности. Т.е. говоря прямым языком, погода в горах за день может меняться как ей заблагорассудится, причем кардинально (начиная от выпавшего снега, до жары, в течении двух часов, как это и вышло у нас в ходе одного из восхождений, идешь ты в футболке, через 10 минут в куртке и шапке) Но в этом своя прелесть, внутри ощущения свободы, нейтрализации от внешнего мира. Да, даже такие материальные вещи играют не малую роль в походе.
Трансфер:
Встречают возле аэропорта, ж/д вокзала и в пригороде Пятигорска (если кто-то приезжает заранее, как было в моем случае, можно посмотреть на Эльбрус издалека, а также погулять по паркам и вершинам города). Путь до поляны Азау занимает порядка 2,5-3 часов. Удобный микроавтобус, по пути пара остановок, на которых можно закупиться водой и доп. продуктами (Магнит, Сбербанк). Обратно, в том же порядке, все четко и по расписанию.
Проживание и питание:
Расселение в Приэльбрусье было организовано в комфортном отеле «Alpina», со всеми удобствами, фен в номере, отличные завтраки по типу шведский стол. На выбор несколько видов каш, запеканки, омлет, овощи и фрукты, всего более чем достаточно обывателю. Номер находился на 4-ом этаже, с мансардным окном, вид из которого не столь живописный, но в минуты погодных явлений, в виде солнечного света, дождя или снега, создавалась своя атмосфера) Хочу отметить, что в первые дни пребывания на высоте, вы можете не спать, по крайней мере, это было в моем случае, поэтому рекомендую взять с собой медикаменты на случай "горной бессонницы". К последним дням все стабилизируется само собой, организм привыкает. В дни, когда обед выпадал на открытом воздухе, от отеля были организованы ланч боксы, все просто, но съедобно и сытно. Либо доходя до определенной точки, не без помощи рекомендаций гида, трапеза выпадала на более вкусные кафе (хычины с сыром или мясом очень полюбились (особенно на одной из площадок при подъеме на Эльбрус), и не смотря на определение как жирной пищи, подходили очень кстати для последующей нагрузки) Меню разнообразное и каждый может выбрать себе по вкусу. Советую чай с облепихой, заряд бодрости и витамина С зашкаливает! По вечерам ужины проходили в кафе на поляне Азау. Там же проходили обсуждения событий дня.
Гид:
Наша группа состояла из 14 человек под управлением замечательного, отзывчивого, доброго и профессионала в своем деле - инструктора Аскерби Анатольевича Хамбазарова. Человек, любящий всем сердцем природу своего родного края, и не меньше людей, окружающих себя. Каждому в составе группы было уделено должное внимание, поддержка, рекомендации, никто не остался в стороне. Если кому-то было тяжело, болели колени, либо натерты мозоли (на этот случай многообразная аптечка в наличии у гида), всегда все останавливались, тем самым задавая общий ритм группы, что в дальнейшем определяло целостность и сплоченность команды! Это многого стоит, неотъемлемая часть похода в горы и большая заслуга сопровождающего. Каждое утро в 7:30 зарядка на улице либо в холле, в зависимости от погоды (тут добавлю про время сборов, не нужно никуда бежать и опаздывать, промежутки между подъемом, зарядкой, завтраком и выходом комфортны для каждого). После сверка погодных явлений местности, обсуждении траектории дня и подбор одежды. Так как погода не предсказуема, планы могут меняться, что было в моем случае, но дождь на Азау одним звонком Аскерби сменился на безумно красивое Чегемское ущелье с видами от которых замирает сердце. Сюда я бы добавила чуть больше времени для созерцания, либо выделить отдельный день на прохождение этой местности пешим маршрутом, хотя бы частично.
Хочу добавить, про информативность Аскера на всем протяжении маршрута, рассказы о местных традициях, истории происходящей на этих землях, про флору и фауну. Приятно остановиться, передохнуть и слушать с каким трепетом и любовью человек относится к тому, что его окружает и что он делает. Думаю, это огромный вклад, пример и формирование человека, как нужно относиться к себе, окружающим и матушке природе! Огромное, человеческое спасибо Аскеру!
О самом главном, о том, ради чего мы все отправляемся в путешествие.
В самый первый день, по прибытию на место и сытно отобедав, отправились к небольшому одноименному водопаду Азау, прогулялись вдоль реки Баксан (которая красиво петляет и попадается на многих участках Приэльбрусья). На следующий день был поход на гору Чегет. Скажу честно, при подъеме, особенно вначале, нужно верить в свои силы и не отступать, войти в ритм со своим дыханием, телом, а дальше красоты что вы видите вокруг воочию, откроют двери в прекраснейший и глубокий смысл бытия, гармонии, единства, для каждого свой, глубинный. Тут начинаешь забывать обо всем, что находится ниже и мыслить по-другому.
Мои слова на этом переходят в визуализацию, потому что невозможно описать, то что происходило в моей голове, мои ощущения, думаю многие меня поймут и согласятся. Возможно фотографии, которые я сделала в эти волшебные 6 дней помогут определиться с выбором и вдохновят вас на новые приключения.

Это мой первый поход. Всё в этом маршруте сложилось. Команда супер. Инструктор Аскеру отдельный респект. Красоты маршрута не описать словами. Аскер молодец следил за группой, никого не оставлял без внимания. Обязательно вернусь на Кавказ и буду советовать друзьям и знакомым.

Игорь очень хороший инструктор. Добрый, отзывчивый. Всегда помогал если были непростые спуски. В целом, маршрут легкий. Но у меня есть небольшой опыт походов и я занимаюсь спортом. Марина и Джамал, хозяева дома тоже очень внимательные и заботливые. Нас вкусно кормили и всегда откликались на наши просьбы и пожелания. Игорь, спасибо за прекрасное время в Чегемском ущелье! С удовольствие схожу и в другие походы с тем же инструктором.

Я не в первый раз пошла в горы, примерно понимала, как мне будет нелегко, но это был первый опыт организованного похода в составе группы, что наложило определённый отпечаток. С одной стороны, мне было действительно тяжело держать общий темп (проблемы только моей физической формы и подготовки), с другой, меня поддерживали и морально, и по мере возможности облегчали мне восхождение.
Инструкторы для меня оказались оптимальными: не приставучими, не нудными, не сухими и живыми. Было интересно слушать и говорить с ними о местном колорите, но никто не тянул и не заставлял "по-лагерному" ходить везде вместе и общаться 24/7. Мне иногда нужно побыть одной, порефлексировать, иногда хочу быть с людьми и слушать рассказы. Всё тут нашла в необходимом для себя объёме.
Группа подобралась комфортная. Да, у всех были разные цели, приоритеты и взгляды на такой формат отдыха, потому кто-то остался в визжащем восторге, а кто-то нашёл некоторые недостатки, но это адекватно – всем мил не будешь. В общем, за шесть дней мы успели познакомиться, но не надоесть друг другу.
Действительно, этот поход однозначно показан любителям фотосетов (именно с этими инструкторами). Кто не любит – получит пару лишних (совсем не лишних) минут для передышки и любования видами.
Организаторы были лаконичны и информативны. На сайте очень полно и подробно описано то, что вас ожидает. Про отель мне сказать нечего, я непритязательна, в номере всё устроило, персонал вежливый и отзывчивый.
Касаемо списка снаряжения – вопрос очень индивидуальный. Я не усмотрела чего-то лишнего или того, что не хватало, но слышала в команде разные мнения: кому-то показалось излишним везти перчатки и шерстяные носки на конец августа, кому-то показалось наоборот, что нужно было брать одежду теплее, чем рекомендовали (для подъёма на склон Эльбруса). Нужно в любом случае подбирать по себе. Я взяла совсем минимум одежды (без перчаток и шерстяных носков 😉), ехала с одним походным рюкзаком. Для таких же неприхотливых, как я, хватит 3-4 комплектов одежды (для восхождений, для зарядки, для сна и для вечерних выходов на ужин), но можно привезти для комфорта и гору вещей в чемодане, который всё равно будет лежать в гостинице, а значит доставит проблем только пока вы будете тащить его до номера. Обувь действительно очень важна. Эту рекомендацию игнорировать не стоит. Помимо трекинговых ботинок брала кроссовки (для зарядки и ужинов) и шлепки в номер (но тапочки, белые отельные, в номере были).
К сожалению, в моем окружении нет любителей подобного формата отдыха, так что у меня нет "своей компании", к счастью, я нашла для себя Клуб приключений и теперь планирую проводить с ними свои отпуски. Но если бы были такие друзья, я бы им советовала и эту фирму, и этих инструкторов.
Я из этого приключения вынесла много впечатлений, много мыслей о себе и о вечном, на фотографии с видами любуюсь постоянно, планирую следующие походы (жаль, что с этими инструкторами есть ещё только один), пересмотрела формат тренировок, чтобы прокачивать дыхалку (слабое место найдено и теперь буду его устранять). Мне всё понравилось, жду следующего приключения

Сложность похода - это мой первый опыт, как самого похода, как и похода в горы.
Мне было сложно, но благодаря поддержке инструктора я не отказалась не от одного пункта маршрута.
Инструктор приложил все усилия, что бы сплотить коллектив, найти подход к каждому участнику похода. Он сумел найти сильные стороны каждого участника, и сгладить слабые стороны.
Это путешествие самое незабываемое из всех моих поездок.
Большая благодарность Аскеру за чудесно проведённое время (несмотря на погоду), он смог сделать это время незабываемым.

РЕКОМЕНДУЮ
Каждый день - невероятные красоты. Вкусные завтраки в гостинице, номера современные и чистые. Нагрузка хорошая, по 10 км в день проходили. Если гиды предложат вам играть в настольные игры вечером, соглашайтесь, это весело. Елене - отдельное спасибо. Всегда рядом, подскажет, поможет. Организация на высшем уровне, плюс были приятные сюрпризы от "Клуба приключений".
У нас в группе было трое детей (7, 9 лет и постарше). Все справились с нагрузкой, никого из участников сильно не подгоняли, давали идти в том темпе, в котором можешь.

Поход для меня был первый. Первый и не последний, спасибо инструкторам.
Честно? Боялась, справлюсь ли, смогу, выдержу?
Но с такими инструкторами поняла - смогу и исправлюсь. И я сделала это!
Ребята, сотрудники КП - спасибо Вам!
Организовано всё отлично время проведённое с вашей командой полезно и приятно!
Аскер, Марат - ребята так держать! Помните Вы лучшие!
Вашей команде КП крепкого здоровья, процветания, удачи во всех делах и начинаниях. Всех обнимаю!❤️

Это мой первый поход. Он прошёл на высоком уровне! Внимательные инструктора, темп подстраивали под участников. Весёлые, добрые, рассказывали интересные истории. Показали очень много красивых мест. Указывали где получаются красивые фото. Делали нам эти фото! Только благодаря нашим инструкторам был горный контент😊 а для меня как для мини богера это очень важно!
Более 5 человек спрашивали контакты именно этих инструкторов, и я обязательно ими поделюсь. Поддерживали шутили. Сводили в самые лучшие кафе.
Я очень довольна!
Этот поход в моей памяти и сердце надолго❤️
Желаю дальнейшего процветания и позитивных участников.
До скорых встреч🤗

В походе и на Кавказе была впервые. Огромное спасибо Аскеру и помощнику Марату за высокопрофессиональную работу, отзывчивость, доброту, помощь при подъемах и спусках, трепетное внимание к каждому участнику похода. Аскер нам показал всю красоту природы гор Приэльбрусья, горных рек и водопадов, а вечером звездное небо, где мы увидели млечный путь. Лучшие фотографии были сделаны с помощью профессионального совета Аскера по выбору ракурса и места. Каждый день в походе был особенным и неповторимым. После прохождения маршрута была приятная усталость, которая на следующий день проходила. Время пролетело очень быстро. Самая искренняя благодарность нашим лучшим инструкторам!

На Кавказе, да и вообще в походе была первый раз. Честно, во время восхождения на Чегет, хотелось вернуться домой) подъем длился, будто вечность. В последующие дни было уже гораздо легче. За поездку успели полюбоваться всевозможными видами: от гор до звездного неба; дегустировали всевозможные блюда и ели самую вкусную малину с кустов)
Конечно, основное настроение всей группе задавали инструкторы Аскер и Марат, шутили и подбадривали, без них мы бы далеко не ушли.
После поездки остались только позитивные воспоминания, можно было бы и подольше побыть)
По возвращению домой непривычно, что нет зарядок в 7 утра и той физической нагрузки, которая была в походе.

1) Организация тура: понравилась, всё организовано хорошо.
2) Вожатые (инструкторы): гид, инструктор, защитники, ставящие главным приоритетом нашу безопасность и во время тура и в каждый иной момент. От нас Аскеру и Марату огромная благодарность за тот спектр эмоций, которые мы получили. Оценка инструктору выше всяких похвал, супер. Общая оценка ♦️♦️♦️♦️♦️
3) Достопримечательности, маршруты: очень красивые, сбалансированные по сложности и насыщенности, вызвали бурю исключительно положительных эмоций.
4) Отель: в целом положительно;
из плюсов: чистота, отзывчивость персонала, вкусный и разнообразный завтраки, уютные номера, из минусов: мелкие бытовые огрехи (у бра отсутствовал шнур включателя/выключателя; монтажная целостность подрозетников нарушена).
Резюме: огромная благодарность инструкторам, организаторам, координаторам, тур вызвал у нас исключительно положительные ощущения, мы полюбили горы Кавказа и хотели бы посетить их вновь.

Хочется поблагодарить Лену за эти насыщенные и эмоциональные дни! Каждый выход был по своему прекрасен. Виды были настолько невероятные, что дух захватывало. Для меня это был первый поход, местами подниматься тяжеловато, но Лена часто делала привалы, что позволяло перевести дыхание и смело идти дальше) команда собралась просто отличная, веселые, добрые и интересные ребята! С погодой повезло - все дни светило солнце и Эльбрус представал с разных ракурсов во всей красе) отель Альпина оказался просто замечательный, нам попался отличный номер, с новой мебелью и видом на горы. Кормили на отвал и очень вкусно! Завтраки разнообразные на любой вкус и цвет! Зарядка по утрам заряжала на отличное настроение и придавала бодрости и сил! Вечером все, у кого оставались силы после ходового дня, спускались в кафе и играли в настольные игры, иногда очень эмоционально и громко, но весело))))) В целом - мои ожидания оправдались в полном объёме и даже больше. Не успели мы ещё уехать, как уже искали новый поход у КП, куда бы поехать дальше)) Мы после похода остались ещё на 2 дня в Терсколе, погуляли неторопливо самостоятельно, посетили ущелье Терскол и покатались на канатке Чегета. Ещё раз огромнейшее спасибо Лене и Залиму за эти дни, за доброту, позитив и полезные советы) Искренне советую Лену в качестве инструктора и КП в качестве организатора. Наше приключение удалось, ура)