Готовит повар: Северная Осетия: отзывы

Замечательный поход с комфортом! Нагрузка была сбалансированной. Трек.палки, хорошую обувь и наколенники (если есть необходимость) обязательно берите. Будут крутые спуски и в один день резкий подъем. Новички и дети справятся. Никого никто не подгонял, каждый шёл в своём ритме. Достаточно привалов и времени для отдыха.
Погода очень капризная. У нас дождь был каждый день. Хорошо ещё, что только после обеда. Сушилки для обуви, дождевик и гамаши - ваши друзья. А в первую половину дня было довольно жарко.
По утрам купались в бассейне с видом на горы. Невероятный кайф плюхнуться туда и после возвращения на базу из похода.
Жили в 2-х и 3-х местных номерах, кормили нас обалденно в столовой. Попробовали осетинские пироги, сыр, форель. По вечерам собирались в общей комнате и играли допоздна)
Ну все, отчёт для будущих участников завершён. Теперь хочу сказать огромное спасибо нашему инструктору Тимофею! С ним я хожу уже второй раз в горный лагерь. Собственно, этот поход мы с ребятами из прошлого похода попросили организовать у него. Замечательный инструктор и человек. Любой вопрос решался быстро. Пожелания учитывались. Было много времени для фото) и Тимофей даже подсказывал нам, где лучше сфотографироваться.
Про виды даже говорить не буду. Дигория прекрасна! Лучше самим все увидеть.
Очень понравилась поездка на машинах по горам. Хоть мне и было страшновато, впечатлений море)) Спасибо Кате, Леше и Свете за веселую компанию!
И всем ребятам спасибо! Мне было очень приятно провести с вами эту неделю!

Для меня это был первый поход такого рода в жизни, впечатлений море и все они очень положительные. Про красоту гор уже написано в предыдущей сотне отзывов, всё действительно так, но это нужно увидеть самому, фото не передают всего спектра эмоций и красок.
Была хорошая погода, лишь один день шел дождь, мы приобрели интересный и полезный опыт хождения по скользким тропинкам и камням под проливным дождем.
В гостинице хорошие условия размещения, вкусная и сытная еда.
Отдельную благодарность хочется выразить инструктору Тимофею – всё очень четко, профессионально и душевно, настольные игры по вечерам отлично расслабляют и сплачивают группу.
Физически этот поход не самый легкий, всё-таки нужен или минимальный опыт походов или регулярные занятия спортом, иначе будет очень тяжело.
Самый полезный предмет в этом походе – трекинговые палки, брать обязательно.

Спасибо КП, Тимофею и всей группе за один из лучших отпусков в моей жизни!

"Большое видится на расстоянии".
И спустя месяц в памяти еще живы потрясающие виды осенней Дигории. Это то редкое место, куда хочется вернуться! Новый день - новый маршрут, радующий глаз и заполняющий память фотоаппарата 25-ю видами одной и той же горной цепи (водопада, реки, склона) с разных ракурсов :) Погода радовала и солнечными, и дождливыми днями. Одно из самых ярких впечатлений связано с серым, туманным и дождливым днем: периодически отступающий туман открывал чудные виды на бело-серые ледники и желто-красные краски осени. Еще одно яркое воспоминание - посещение Галиата, где можно вдоволь полазить по развалинам и представить, как жили люди столетия назад.
В адрес инструктора Тимофея хочется сказать исключительно слова благодарности. Он строго показан тем, кто хочет идти размеренным шагом, иметь достаточное время на фотопаузы, узнать интересные факты о местности, быть уверенным в помощи в подгонке снаряжения и в пути, а также проводить вечера за настольными играми. Не в последнюю очередь поездка в горный лагерь в Дигории была выбрана, т.к. инструктором был именно Тимофей, с которым уже довелось ходить в окрестностях горного лагеря в Мезмае.
Условия проживания хорошие; питание не очень разнообразное (но это ли нужно в походах?). Да, какую же обалденную запеканку там делают!
Некоторые особенности горного лагеря: часть пути до лагеря проходит по грунтовой дороге (немного потрясет); общение с пограничниками (суровые товарищи, шутить не любят); отсутствие магазинов в окрестности (постарайтесь взять все необходимое); территория лагеря как отдельный пункт для изучения (живописные виды, бассейн, загон с оленями и др.); достаточная физическая подготовка (начните за месяц бегать или приседать, уделите внимание тренировке спуска, иначе будет тяжко).

первый раз была с Сергеем Луценко и это один из лучших инструкторов я вам скажу!!!! если вы не законченный интроверт, то обязательно вольетесь в семью)) горы Северной Осетии прекрасны в любое время года!!! Но впечатления были бы менее яркие без чудесных атмосферных людей, нашей команды и конечно же нашего вождя!!! все такие разные и поэтому особенные!!!! ребята, спасибо вам!!!Организация непосредственно на марштруте и быта на базе, досуг и просто разговоры - все было очень и очень, тепло, уютно, как-то по-домашнему!!! Еда вообще отдельная тема. ужин отдай врагу - здесь преступление просто. Лично я ела как не в себя и вставала с чувством голода. все время было мясо, а в один из вечеров форель (на территории базы форелевое хозяйство). На базе нет магазинов,но наш инструктор привез нам вкуснейших арбузов. Советую всем и поход, и инструктора!!!! Но учтите, что бронировать его нужно как можно раньше. у меня был стереотип, что походы хороши только летом, меньше вещей с собой, всегда тепло, но эта поездка изменяла это мнение. Мы застали все состояния погоды - от "раздеться до майки и шорт" до "все, что есть, одеть на себя", немного сгорели и обветрились на солнце, промокли под дождем, "страдали" от апофении, поднявшись над облаками и угадывая в них очертания всякие.
насчет вещей: из предложенного списка мне не понадобились только шорты. трек палки помогают, но и без них люди ходят.
если вы все-таки пренебрегли советами о предварительной подготовке организма к значительным физнагрузкам, то приготовьтесь первые 2 дня к отдышке и тяжелым ногам. но Сергей никого не бросает, вы всегда в поле его видимости!!! на крайний случай можно остаться на базе и побродить по окрестностям или помедитировать на чудесной большой веранде!!!!
дерзайте!!! все страхи в голове!!

У меня каждый из походов, как правило, ассоциируется с самым понравившимся маршрутом, который произвел максимальное впечатление.
В этот раз кодовое название Галаридон. Вообще, это водопад. Но в памяти остался не он, а то, что мы увидели, поднявшись еще на 250 метров.
И вот ты стоишь на камне, и смотришь вокруг. В какую сторону направить камеру, с какого ракурса сделать лучший снимок - решить невозможно. У тебя нет шансов не влюбиться в это место - куда бы ты не повернулся - там будет живописный вид, от которого внутри просто захватывает дух. Словно маленькие пластмассовые фигурки, справа вдалеке расставлены коровы. Кажется, что можно взять и переставить их на другую поляну. Честно говоря, ощущение, что это все сон. Ты поворачиваешься налево - и вдруг понимаешь, что ты выше облаков. Вот тянется одно, за ним как растянувшийся кусок ваты скользит другое. Медленно, но верно, облака занимают все пространство, растекаясь и обволакивая все вокруг. Это так завораживает, что ты даже не замечаешь, как от этого всего становится холодно и как пальцы рук уже стали ледяные. Суешь руки в карман, чтобы согреть. Там что-то шуршит. Улыбаешься. Халва. Кунжутная. Кому-то даже и не одну выделили)) Еще шире улыбаешься. Ведь даже не все друзья знают, что ты любишь, а инструктор - он знает. Стоишь и вертишься, как юла, стараешься запечатлеть каждый кадр, с каждой стороны. Даже страшно упустить какую-либо деталь. Пора уходить, а вокруг все белым-бело. Вот повезло же. Подсобила природа с погодой. Говорят, не всем так фартит. Наверное, вела себя хорошо весь год) Тогда весь следующий год буду просто паинькой.
...
Теперь я понимаю, почему запись в Дигорию на следующий год открылась вчера, а забронировано 14 мест из 18.
...
Мы видели ледник. Мы ТРОГАЛИ ледник! Потом был костёр.. потом мы убегали от дождя. Вы купались в бассейне с водой в 4 градуса с видом на горы? А ели чернику возле дома пограничников, поднявшись на 800 метров? А радовались, что у вас свой личный литровый термос и вам точно хватит чая, чтобы согреться? (Кстати, делюсь наблюдением - черный чай на высоте куда вкуснее зеленого - но советую это проверить самостоятельно).
А когда выпал снег… Все присыпало белым цветом. Переходишь по снежному мостику речку, дышишь, жуёшь холодную рябину, запиваешь минералкой струящейся в гроте. Шик. Красотаааааа!
...
Спасибо всем! Это было круто. И весело)

Людмила, вы мой фаворит! Спасибо за коронные шутки с неизменным серьёзным выражением лица)

Ирина! Ваши охи-вздохи и ахи надолго останутся в наших сердцах и сердцах тех рабочих ;)

Маша, а ты оторва и по всей видимости без тормозов) Так легко согласиться разделить с нами это леденящее душу купание - это сильно :)

Саша! Есть без рук, склонившись над куском арбуза, из которого торчит вилка - картина маслом..)

Сергей. СПАСИБО! За все) Большущее.

P.S.
Если честно, я иногда думала, что не ровен час и я скончаюсь.
Так что если ваша физическая активность сейчас стремится к нулю - вы лучше начните хотя бы приседать за месяц до похода. А еще лучше приправьте это дело бегом.

Ну и совет будущим покорителям вершин:
Дорогу осилит идущий.
Главное - не спешить.
Тихий воз всегда на горе ;)

В Дигорию собиралась поехать ещё прошлой осенью, но не получилось. Очень рада, что этот год подарил мне такую возможность! За нам удалось побывать в 4 сезонах года: приехали в лето, а уезжали из зимы - потрясающее ощущение. Нам пригодилось всё: от купальника до пуховика, шапки и перчаток. Дигория - это место, откуда не хочется возвращаться и куда хочется вернуться снова! Тяжело подобрать слова, чтобы описать увиденное и услышанное, также, не возможно словами передать запах утренних рассветов и вкус воды из источника.
Сергей, спасибо, что, когда-то нашёл это место и открываешь его людям! Ты это делаешь с такой любовью и трепетом, что невозможно не полюбить всё то, что есть вокруг тебя. Спасибо за выматывающие дополнительные 500 метров (это было необходимо)!!! Походы во сне также были удивительны! ;) Отдельное спасибо за баню! Ночное купание в бассейне в холодной воде с ледника, когда идёт снег - не часто такое испытаешь!
Спасибо всем новым друзьям за компанию, за тёплое и весёлое общение, за поддержку и песни на обратном пути :) Надеюсь мы продолжим общаться и ещё встретимся нираз!

Хребты Кавказа — отражение Вселенной,
На склонах тени утренних, вечерних дней.
А на вершине аура нетленной,
Энергии, что отворяет в зазеркалье дверь.

Кто побывал в сакральном месте —
Изведал странствий чудеса.
Тот заглянул в чертог небесный,
Увидел отражение себя.

После такой красоты можно забыть обо всём, что тебя беспокоит, что тебя волнует, чего ты опасаешься и что тебя раздражает. Это мой уголок счастья!

Настя, моя "сокамерница"☺по Горячему Ключу, так душевно описала, что и добавить нечего...Всё великолепно, потрясающе, не зватает эпитетов для восторга...Скажу только,что для иностранных граждан требуется погранразрешение, образец заявления скачивается, легко в гугле найти.Но это, конечно, канитель...Прилететь надо было бы раньше,лично получать, короче, записавшись за год!!! в Дигорию, я готова была поменять маршрут на Неаполь-Везувий, тем более виза есть, лоукосты из Вильнюса....Боже, спасибо тебе превеликое?, что я не сделала этого!!!! Положившись на провидение, а, если, честно, я знала, что инструктор, он же Гуру, Мастер, Бог, он же Сергей Луценко придумает замену двум маршрутам со строгой погранпроверкой, мне, к сожалению, недоступным?. И, да, так и случилось))), просто провести время на базе лениво не получилось?Дигория-это сказка наяву, это запредельная для глаз реальность, у тебя ощущение, что это всё 3D декорация, дотронешься- рассыплется в осколки...Вид из любой точки завораживает, сносит крышу, наполняет душу восторгом, каждая клеточка поёт, танцует...Много чудных водопадов, тропы разные, будь то лесная, серпантин по краю, каменистая вдоль реки, ни один день не похож на другой и заполнен до отказа. Вечера с Уно, Шляпой, просто песня))) Подобралась удивительная группа, все шли ровно, спортсменов за медалями не наблюдалось, очень трогательные отношения друг к другу и доброжелательная атмосфера???. Прекрасно всё: питание, проживание))) Инструктор, как всегда!!!, на высоте!!!, слов нет, чтобы выразить благодарность за этот супер отпуск всем, кто к этому причастен) СПАСИБО ВСЕМ! ВЫ -ЧУДЕСНЫЕ! Да, и чем больше ходишь, тем чаще встречаешь друзей из предыдущих вылазок, и это очень радостно, вспоминать прежние совместные походы: "А, помнишь...?"......

И спускаемся вниз с покоренных вершин, оставляя в горах, оставляя в горах свое сердце...(с) Это был мой 5-ый лагерь, но в первый раз так трудно подобрать слова для отзыва. Поэтому начну с практической части: обязательно нужен дождевик, непродуваемая одежда и нескользящая обувь. Есть шанс, что как и мы, окажетесь во всех 4 сезонах за неделю: жара, прохлада, дождь и даже немного снег. Не подбирайте на маршрутах всё, что плохо лежит, а то не обойдетесь без приключений в аэропорту (например, готовьтесь отстаивать красивые камни) и тщательно упаковывайте треккинговые палки. Есть день, где можно нехило "ушататься", но это пожеланию. Хорошая физическая форма не помешает.
*******
Этот лагерь был каким-то по-особенному душевным и атмосферным. Неделя счастья, у которого три компонента. 1. Дигория. По-настоящему золотая осень окрасила склоны гор в десятки оттенков. Каких цветов там только нет. Завораживающее зрелище! Апокалиптический ледник, облака, захватывающие долину, припорошенные снегом вершины гор, остатки древнейших городов...Словами не передать, просто надо видеть :) Отдельно хочется отметить саму поездку к Галиату по живописному серпантину под зажигательные кавказские мелодии. Это было круто! А "посиделки" на большом и теплом камне на высоте с обзором в 360 градусов...Хотелось, чтобы эти моменты длились вечно. 2. Группа. Ребята, я никогда не забуду, как кричит мышка в мышеловке и куда сует руки чревовещатель (да здравствует, "шляпа") и то, что тихий воз на горе будет (наши динамичные зарубы в уно). Да вообще можно целый цитатник составить))) 3. Сергей, конечно. Тут тоже никаких слов не хватит) Все красоты покажет, желающих "ушатает", об истории мест расскажет, в трудную минуту подбодрит, последней рубахой поделится, веселой историей рассмешит, в баню отведет, в бассейн с водой из ледника прыгать научит, все потрясные фоторакурсы укажет, накормит, нарзанной водой напоит, на прощание обнимет. Единственный минус - иногда кажется, что он хочет, чтобы туристы скончались от обжорства)))) Серёжа, обнимашки тебе от души душевно в душу ? Это было бомбически) жди снова!

Это было легендарно) Дигория - красивейший край. Тимофей - замечательный инструктор, ненавящевый, но знающий свое дело:) Я многому научилась за это время в лагере и по технике, и по отношению к жизни. И ребята собрались такие уютные все. И кормили вкусно. И даже дождь не портил настроение, а придавал еще большей таинственности этому краю. Спасибо КП!

Горный лагерь в Дигории-это просто сказка! Природа очень красивая, комфортные условия проживания, вкусное питание. Маршруты все разнообразные. С инструктором очень повезло. Тимофей скучать не давал и ко всем был внимательным. С группой очень сдружились, хотелось бы с этими ребятами снова встретиться в каком нибудь горном лагере.

Вообще очень приятно, что за такой короткий период нам пришлось испытать столько положительных эмоций. Природа и виды здесь просто волшебные, и чем выше поднимаешься, тем ещё волшебнее. С инструктором нам повезло . Тимофей знает своё дело. И вся наша группа с этим согласится. Скачать нам не давал: куча разных игр, купание в бассейне и прочее.Нам очень повезло, что мы оказались в нужном месте в нужное время. Пейзажи обалденные. Питание на базе вкусное и достаточное для походов по горам. Нашему инструктору Тимофею респект, а так же привет всей нашей группе.

Когда юродствующие ведущие на TV в очередной раз заставляют глаз дергаться, а сослуживцы все меньше походят на homo sapiens; когда улицы начинают казаться слишком пыльными, а жизнь слишком размеренной и рутинной, – в общем на стену лезешь! – вот тогда ты созрел и, кем бы ты ни был, тебе надо ехать на Кавказ.


Мне как яркому представителю «городской фауны» – сидячая работа, нет занятий спортом, частые перекусы фастфудом, ипохондрия по любому поводу и прочее – было страшновато ехать в горный лагерь в Дигории. Не совсем понятно какие люди ходят на такие походные мероприятия, как мой организм и легкие отреагируют на «немосковский» воздух, зачем мне вообще нужны треккинговые ботинки, если есть хорошие кроссовки, а треккинговые палки казались апогеем ненужности, т.к. ассоциировались только со старичками, еле-ковыляющими по дорожкам парка.
Но видимо дозрела :) Также было любопытно, хотелось ответить для себя на вопрос: «А зачем люди идут в горы? Что их туда так тянет?».

Итак, напишу здесь основное, что я узнала после Дигории.

Треккинговые палки и ботинки – это волшебные вещи! Помогут вскарабкаться на высокий выступ или спуститься по тропе не отбив ноги, пропрыгать курумник, не свернув голеностопа и шеи, а рассекая в них горные реки чувствуешь себя вообще новым Мессией :)
Купание в 10-градусной воде очень быстро приводит в чувства утром, остужает крупнокалиберные мысли и, что удивительно – после него нет даже намека на простуду, а только бодрость и душевный подъем.
Кто, как и я, идет в горный лагерь в первый раз: рекомендуемый список вещей – это необходимый минимум, проверено. И да, мажьте уши солнцезащитным кремом, могут сгореть! :)))
А еще в поход идут люди исключительные. Доброжелательные, разносторонние и очень интересные. Спасибо вам, ребята, за нашу неделю, эти воспоминания очень долго будут греть меня!

Также для меня теперь аксиома: если вашего инструктора зовут Тимофей, то с вами все будет хорошо и поход пройдет на отлично :) Тимофей держит оптимальный темп группы – не дает никому потеряться «в хвосте» или заскучать в начале группы. На привалах Тимофей обратит внимание на красивые виды вокруг, которые зашоренный взор городского жителя мог и пропустить. Для желающих можно факультативно «походить повыше», пока у группы послеобеденный отдых – и здесь вы не останетесь без внимания этого чудесного Человека! Также Тимофей поддержит беседу на любую тему, обеспечит психологический комфорт в группе, сытость желудка, подаст руку шатко идущему:)) А еще научит вас играть в различные игры – с ним весело! Спасибо тебе огромное, Тимофей! Ты сделал мой горный лагерь в Дигории :)

Как сказал один классик;) : «Приезжайте в Дигорию! Очень уж там здорово)»!


Немного лирики:
Я так и не ответила для себя точно, зачем люди идут в горы. Удивительно, но для меня, «физика» по жизни, нет разумного ответа, а только какой-то клубок эмоций после похода.
Горы дают непередаваемую радость жизни. Когда ты выше облаков, ты выше своих страхов, своих слабостей. И важнее вершины – сам путь, когда с каждым метром улетают мысли о доме, банковском счете, муже, семье, респектабельности и чувствуешь себя моложе, свежее. Ты остаешься один.

Уже мечтаю вернуться в горный запой.
Ах да, и внукам показать Дигорию.