Готовит повар: Кабардино-Балкария: отзывы

Когда вспоминаю нашу поездку, первое что встает перед глазами, это конечно горы: суровые, с крутыми обрывами, узкими тропами, с шапками снега и замками застывших водопадов – молчаливые и непоколебимые. Все затевалось только ради них, но в итоге удалось получить гораздо больше.
Копаю воспоминания дальше: уют гостевого дома, вкусная домашняя еда, замечательные люди, рискнувшие поехать встречать новый год в абсолютно незнакомой компании. Парадром, где можно насладиться потрясающим кофе с видом на кружащихся летунов, обзор 360 градусов с вершины Зинки, волшебная дорога к Тихтенгену, тусовочный Чегет и еще более тусовочный Азау… Впечатлений гораздо больше, чем возможно впихнуть в черно-белый текст. Мое сердце осталось где-то там. И, видимо, придется вернуться его поискать))
Это новогоднее чудо было бы невозможным без Игоря и Жени)) Ребят, спасибо за такой продуманный, разнообразный и красивый маршрут!

Как-то так происходит, что то, что мне и моей душе необходимо в какой-то период жизни произвольно случается. В этот поход попала, можно сказать, волей случая. Необходимо было отвлечься и побывать в новом месте, в новой компании. Потому (после последствий изоляции)) куплено новое обмундирование, чемодан и мысли собраны... В путь. Дорога чудесная ( с застывшим в своем величии водопадом), ребята веселые. А впереди ещё встреча Нового года, которая благодаря ангелочку и хлопотушке Женечке и нашей совместной помощи, была организована выше всяких похвал! Смех и шутки сыпались, как из рога изобилия. В групповых турах многое зависит от людей, по воле случая соединенных в одном месте. Нам очень повезло, Все были очень разные и каждый со своими тараканами, но как-то мы переплелись паутинкой какого-то веселья и тепла. До чего же приятно вспоминать вечерние посиделки с шутками-прибаутками за настольными играми (с Гарри Поттером фоном))), взаимопомощь при переходах с неизменным подбадриванием Игоря. После этого похода Игорь на первом месте в моем рейтинге инструкторов. Характер у него ангельский и замечательный. А организация тура - супер. Экономию на себе не ощутила, т.к. перекусывали плотно и имело место наличие всяких вкусняшек ( надо взвеситься))). Гора Зинки на последнем этапе, вследствие покинувшей меня питьевой воды, далась мне тяжело. Но я сделала это! Я дошла до вершины! И была вознаграждена обалденными видами. Пожалуй, это было самое сильное впечатление в походе (наряду с парапланом)). Хотелось сидеть на этой вершине часами и вкушать, и впитывать всеми фибрами и клеточками эту красоту и мощь гор, и просто раствориться в этом единении с природой. Коварная горняшка порой накрывала, но я боролась с ней, как могла и гнала её от себя на все четыре стороны), т.к. было ещё много приятностей : сказочный ледник, грандиозный водопад, общение в заповеднике с радушными балкарцами, опробованный игрой в футбол лед озера, ледник с моей любимой семеркой, обалденные Чегет и Эльбрус, лепка снеговика, лежание на травке среди гор, рассматривание каждой былинки-травинки, слушание птиц и реки (спасибо Диме, что отправил меня в крайний походный день обратно. Видимо, он где-то прочитал, что мне нужно;-)).Я кайфовала от природы!). И даже дорога обратно в Нальчик в приятной компании останется в памяти навсегда.
Спасибо инструкторам Игорю и Женечке за терпение и возможность побывать в таком прекрасном месте и так здорово и необычно встретить Новый год в горах и среди единомышленников. Спасибо всем ребятам за такую чУдную компанию. До встречи в горах!

Вот мы и вернулись с нашего замечательного отдыха в Приэльбрусье! Спасибо Елене и Аскеру за хорошо организованный и интересный отдых! Спасибо КП за возможность активно отдыхать с детьми!
Мы семья: мама, папа и двое детей 6 и 8 лет. Это не первый наш поход с детьми, но первый зимний и пеший поход. Дети справились даже лучше, чем их родители))) всегда шли первыми за инструктором Леной, мы с мужем плелись где то в конце группы)) инструктора помогали детям в трудную минуту и не только детям, особенно на пути к водопаду Девичьи косы, путь был не прост, а порой даже опасен))) но мы справились!
От отдыха получили на 100 % что хотели, перезагрузку и заряд энергии на трудовые будни))) В последний день отдыха, освободившись в 13ч. нашли, чем себя занять, взяли детям горные лыжи на 1.5 часа и потом еще баньку в гостинице заказали))) и вечером прощальная вечеринка группой в кафе.
Совет тем кто идет в этот поход зимой: берите не только теплую одежду, но и по легче. Мы как то сильно утеплились и в один из дней нам пришлось снять зимние шапки и даже зимние штаны я сняла, т к на солнышке было очень жарко, а с погодой нам повезло почти все дни были солнечными. Вот осенние легкие шапочки детям не помешали бы, да и куртки по легче. Планировали взять трекинговые палки в прокат на месте, но не нашли в прокате! Спасибо Аскеру, что нашел нам в гостинице лыжные палки, а это лучше, чем вообще без палок! Очки от солнца взяли без проблем в прокате, т к упустили этот момент, что очки обязательны, еще купили крем от солнца в аптеке на месте, тоже упустили, что нужен крем от солнца.
В день отъезда нам надо было чем то себя занять до вечернего поезда, инструктора посоветовали погулять по Пятигорску, там мы пообедали и пошли гулять в парк, где нашли экзотариум, очень прикольное место, особенно для тех кто едет с детьми! Там часа два точно провели.

Прекрасный новогодний отдых в заботливых руках опытных инструкторов Елены и Аскерби!

Поход очень понравился. Продуманный и сбалансированный маршрут, доступен даже людям не сильно спортивным. Инструкторы нас не торопили и позволяли всем идти в доступном нам темпе и благодаря этому мы смогли пройти все дороги и подняться на самые вершины гор. Про красоту гор ничего писать не буду, т. к. объяснить словами это все-равно невозможно. Это только надо самим увидеть и почувствовать. Не могу не сказать ещё об одном большом плюсе - нам не нужно было готовить и мыть посуду, мы жили на полном пансион. А кормили нас очень вкусно

Ну что сказать, отпуск удался)
Восхождения на вершины оказались для меня сложнее, чем я думала. Но, как ни странно, именно эти дни понравились и запомнились лучше всего. Ну и голубое озеро и купание в термальных источниках)
На счет организации: по дням все спланированно очень правильно, между сложными днями - дни отдыха: парадром, ледник. В день поездки на Чегет хотелось побольше погулять, жаль времени было мало.
По инструктажу мне немного не хватило все-таки объяснений, как правильно использовать на крутых участках палки. Просто создавалось впечатление что они скорее мешают чем помогают.
Хозяйка в гостевом доме готовит действительно очень хорошо, особенно хычины удались, пробовала их брать в кафешках, так вот мало где также вкусно))
Будущим участникам хочу сказать: не пренебрегайте памяткой, берите хорошо разношенные именно трекинговые ботинки. Мои ботинки из декатлона "для походов на природе" все-таки сильно проскальзывали на снегу на крутых участках.
Также обязательно берите гамаши, сушилки для обуви, и запасную пару обуви на случай, если основная за ночь не просохнет. И да, тройник, как писали ниже, это отличная идея)
В плане быта надо быть готовым к тому, что один санузел на всех (не считая улицы), ну и кровати аля гамак))

Поход классный, рекомендую! Меня отправили в отпуск в декабре и нужно было срочно придумать куда поехать в условиях пандемии. Снега в декабре было мало, сноуборды и Териберка отпадали. Чегемское ущелье - это был отличный вариант. Сейчас расскажу почему.
1. Разнообразный маршрут.
Каждый день мы видели разный пейзаж и погоду. Где-то всё было в снегу и в инее, а где-то в горах совершенно не было снега. Видели разные климатические зоны. Восхождения чередовались с легким треккингом и переездами на транспорте. Мы карабкались на вершины, любовались горными пейзажами, смотрели реки, замезшие водопады, ледник, гуляли по заповеднику, катались на параплане, лошадях, зип-лайне, общались с животными - на восхождение с нами ходили два пёселя, немножко скалолазили, поднимались вверх по канатке и видели Эльбрус, купались в горячих источниках, пробовали местную кухню и нарзаны.
2. Вдали от туристических мест.
Игорь нас водил непопулярными горными тропами, где совсем нет людей, можно было увидеть следы диких животных, например, рысь или зайца. Больше всего понравилось восхождение на гору Зинки, с вершины открывается такой потрясающий вид, а над тобой кружат орлы (сипы), можно почувствовать простор вокруг.
3. Надежный инструктор.
Игорь водит здесь походы не первый год, хорошо знает окрестности, историю этих мест. Это его авторский маршрут. Научил нас правильно завязывать шнурки =) Помогал преодолевать препятствия. На мой взгляд, восхождение было не самое простое. Позволял участникам идти в своем темпе.
4. Без рюкзаков. Транспорт.
Мы везде ходили налегке с маленькими рюкзачками. В горы нас забрасывали на Уазике, в заповедник на грузовике ГАЗ-66, из аэропорта до нашего посёлка везли на газели.
5. Размещение в гостевом доме.
Хозяйка нас сытно кормила блюдами местной кухни. Тут были манты, шурпа, хычины, лакумы, лагман, люля-кебаб, домашние сыры. Мы даже попробовали торт и попарились в баньке. А вечером смотрели фильмы.
6. Экстрим.
Я летала на параплане с крутым инструктором Егором, он занимает третье место по России по акробатике на параплане, входит в команду Red bull. Мы делали всякие фигуры в воздухе, я была в востроге. Увидели горы с высоты птичьего полёта, это было очень красиво. Пролетали и чуть буквально не сели на табун лошадей. Девчонки катались на зип-лайне и прыгали с веревкой с 50м. Я накаталась на лошади, рысыла по горным дорогам. Еще можно было покататься на сноуборде/горных лыжах в районе Чегета.
7. Низкие цены.
Недорогие авиабилеты и сам поход. В Нальчик можно было прилететь как напрямую, так и через Мин. воды, Пятигорск, летает Победа. Посидели в местных кафешках, закупились новогодними подарками и кавказскими сувенирами на рынке. Тут продается мед, горные травы, настойки, вязаные изделия из шерсти, кожи.

Напоследок хочу написать, тепло одевайтесь, берите с собой термос, палки, крем для лица - мы все обветрились, тройник, трекинговые ботинки обязательно, гамаши, деньги. В гостевом доме прохладно.
Желаю всем прекрасного отдыха!
Игорь, большое спасибо за поход! Отпуск удался!!!

Восхитительное место, восхитительный поход! Ну, то есть да, не поход, а лайтовенький горный лагерь, но тут я знала, на что иду =D После трех КПшных "двоек" мне, конечно, было легко, но, думаю, для тех, кто только пробует свои силы, этот вариант подойдет идеально =) Я со своей стороны этот лагерь выбрала, потому что в не-сезон вообще мало какие походы набираются, но главным образом - потому что опыта зимних походов у меня еще нет, и хотелось проверить, насколько мне комфортно зимой в горах хотя бы ходить в радиалки. В итоге осталась дико довольна ^^

Маршрут - сказка! Офигенные горы вокруг, офигенный колорит самого поселка, где находится гостевой дом... Черт, да вообще введенного недавно сайтом лимита знаков в отзыве не хватит, чтобы все описать! =) Мне, конечно, больше всего зашли восхождения на Зинки и Пирамиду (виды всю дорогу туда и с вершин - зубодробительные), но и остальное замечательно. Парадром, где можно прокатиться и на троллее, и на лошадках, и полетать на параплане, и прыгнуть с веревкой... Ох, чуть было не соблазнилась на последнее, думаю теперь, что надо летом снова приехать и таки СДЕЛАТЬ =D И народ там тусуется веселый и компанейский, скучно не будет! ^^

Заповедник, ледник Шаурту и Тихтенген - эти места надо просто видеть, словами не описать, как это мощно. Ну и Чегет, кафешка "Ай", где тусил Высоцкий, и большое спасибо облачкам, которые открыли нам вид на Эльбрус, едва мы слезли с канатки ^^ Горячие источники в последний день тоже прекрасны - первый раз в таких купалась, е-мое, как же прикольно, когда в купальнике бежишь по снежку в +5, а потом плаваешь в громадной горячей ванне, от которой валит пар *_*

Все встреченные на пути водопады, начиная с Чегемских, тоже круты - замерзшими вообще смотрятся роскошно ^^ Город мертвых рядом с гостевым домом тоже очень крут, старая автодорога вдоль ущелья - просто топ! Поляна Нарзанов тоже норм, хоть я не особо фанат этой воды =D Ну и Голубое озеро зимой, да еще и в легком тумане и когда каждая веточка припорошена снежком - вообще потрясающе ^^ Да, и отдельное спасибо рыночку, где я купила всем новогодние подарки, потратив на это в пять раз меньше денег и в десять раз меньше времени, чем потратилось бы в Москве =D

Касательно питания - похудеть особо не надейтесь =D Роскошная местная кухня, громадное спасибо хозяйке! Манты, шурпа, хычины, черт, сижу вот на работе и слюнки текут %) Чая-кофе вдоволь, из овощей помидорчики-огурчики, которые мы еще и на перекусы забирали с завтрака. Только фруктов нет, но об этом заранее предупреждают, чтобы все, кто хотят, закупились ими в Нальчике) Ну и в течение дня еда прекрасная, да и как может быть иначе, когда в мороз пьешь горячий чаек из термоса и закусываешь бутербродом с сырком, колбаской или даже шоколадной пастой ^^

В самом доме отличные условия - просторно, хотя и чуть прохладно... Впрочем, кому как, наверное, мне в теплой футболке и флиске было ок =) Правда, в первый день замерзли ноги, но тут я сама виновата - взяла слишком легкие тапки, а пол-таки не с подогревом =))) Но этот вопрос легко решился двумя парами носков) Кто-то в предыдущих отзывах вроде жаловался, что спать холодно - ну, не знаю, мне в обычной пижаме с длинными штанинами и рукавами было прекрасно, хотя я мерзляк) А, да, будьте готовы к тому, что в ванную комнату будет очередь =D Есть туалет и умывальник на улице, но туда не всем охота)

Инструктор - ну, здесь без вариантов =D Игоря я через одни руки знала, давно хотела познакомиться лично, да и вообще считаю, что если видишь в руководителях кого-то из краснодарской банды инструкторов - записывайся смело, будет офигенно! Ожидания целиком оправдались - спокойный, веселый, понимающий, все подскажет и расскажет, группу "держит", но при этом не напряжно, как многие из наших заметили =) Отдельный респект, что легко справился с командой в десять девчонок, ахаха, ну хотя у нас, по-моему, такая теплая компания получилась, какая с женскими коллективами вообще редко бывает ^^

Ну и в качестве советов - на зимнюю программу берите, во-первых, сушку для обуви (у нас снега было мало, но после шатания по леднику она мне здорово помогла), а во-вторых, тройник, ибо розеток мало, но мы с соседками по комнате чУдно делили одну на несколько человек =)

Предполагалось, что я хоть как-нибудь где-нибудь срочно проведу остатки отпуска. Зима в горах для тех, кто не имеет лыжно-коньковых способностей не обещает моря зрелищ. В итоге имеем отличную, временами по- летнему жаркую, погоду, под которую были совершены прогулки по "открыточным" видам в компании интересных людей. Место настолько самобытное, что иногда казалось, что путешествуешь по другой стране.
Всем, кто в поиске заряда красоты, высоты, вкусной домашней еды, рекомендую!

Потрясающее получилось приключение! Отдыхали всего неделю, но впечатлений - на год вперед, как будто прожили одну маленькую жизнь в потрясающих красотах Чегемского ущелья.
Компания подобралась целиком женская, разбавлял нас, курочек, только Игорь. Изначально при получении списка группы даже расстроилась немного, что вот мол одни женщины, так как был негативный опыт похода в чересчур женской группе. Но не тут-то было, все мы сдружились буквально с первого дня. Никто даже ни разу не подрался за очередь в туалет. Женщины, я вас люблю!
Когда собиралась в этот поход, читала в группе, что условия плохие, хозяйка суровая. Ничего подобного даже близко нет. Дом большой и уютный, хозяева радушные. А в хорошем коллективе можно и в сквозных комнатах поспать без проблем, а также постоять в очереди в душ.
Также за время похода мы испытали буквально гастрономический оргазм. Еда потрясающе вкусная, ее много, так что забудьте про диету и позвольте своим бочкам нарастить немного теплышек, это того стоит.
Далее, про сами локации. Природных красот много, они все разные: водопады, озера, горы, ущелья, даже леса! Отдельно хочется отметить поезду в Кабардино-Балкарский высокогорный заповедник на машине повышенной проходимости - джиппинг удался на славу, потрясло нас знатно, весело и задорно. Если хотите максимальной встрястки - садитесь с краю, но держитесь крепче. Сам заповедник находится в пограничной зоне, при въезде надо проходить паспортный контроль. Если вы симпатичная женщина и соскучились по мужскому вниманию, то пограничники на въезде обязательно сделают вам пару комплиментов, что всегда приятно.
Главная природная достопримечательность, которая меня поразила, это гора Тихтенген. Место просто не описать словами, как будто попал в другой мир, это просто "Otherside" какой-то. Гора потрясающей красоты и мощи, не отпускает до сих пор. Там же и красивейший ледник Шаурту, и ледяная пещера. К сожалению, от ледника осталось одно название, он тает со страшной скоростью, очень грустно. Если вы не верите в глобальное потепление - приезжайте, спросите у гидов, что было "до", а что сейчас. Ловите момент, скоро увидеть это потрясающее место будет нельзя...
Далее, парадром. Я лично боюсь немного высоты, летать мне тоже некомфортно, поэтому и в мыслях не было летать на параплане. Но услышав, что там летает один из лучших акропилотов мира (это ребята, которые трюкачат на параплане), я решила, что ничего страшного со мной точно не случится, надо перебороть себя, перестать быть такой трусихой и на параплане все-таки полетать. По причине отсутствия ветра на главной площадке, нас на уазике забросили на гору Булка, что уже само по себе было круто, а виды оттуда открываются потрясающие. Мы парили над холмами, догоняли табун лошадей, впечатления не передать словами. В программу полета на параплане включен сам полет продолжительностью 20 минут, а также в конце для тех, кто хочет, и не в первый раз - трюки на параплане (винговер, вертолетик). Поскольку я всего этого боюсь и в первый раз, то попросила со мной трюков не делать. Но инструктор решил иначе (за что я ему очень благодарна), и мои дикие крики чайки разносились по всему ущелью))) такого коктейля из страха, адреналина и восторга я давно не испытывала. Если вы любите экстрим, то вам туда. Ну а если не любите, то пересилить себя и испытать это тоже стоит! P.S. Только не ешьте хычины перед полетом, может немного мутить xD
Ездили на Чегет, увидели Эльбрус. Красотища необыкновенная.
Касательно восхождений. В целом, ничего сложного, НО кое-где нет тропы и приходилось карабкаться по крутому склону по траве и по снегу, что может быть некомфортно для тех, кто не уверен в себе и своих ботинках. Я лично была не уверена ни в первом, ни во втором, поэтому осталась чиллить в ОКЕ дракона, послушала тишину и отдохнула в одиночестве. Зинку не покорила, ну и ладно.
Что еще добавить в продолжение темы... Игорь. Лучший инструктор на моей памяти, честно. Любой мужчина бы сошел с ума среди 11 женщин, но не он. Мы, курочки, слушались его бесприкословно, хотя Игорь ни разу не повысил голоса. Организация выше всяческих похвал.
Отдых удался на славу! Очень рекомендую! Приезжайте в Кабардино-Балкарию, это чудесный край удивительной красоты и радушия!

Красивейший тур. Всем советую.
Инструктор и водители на 5+. Всем выдать премию :)

Всем привет из Воронежа, полностью согласна с предыдущим комментарием Алисы. Спасибо огромное инструктору Игорю, что показал нам такие красивые и чудесные места. С погодой нам повезло: увидели синее яркое небо и солнце, и облака под ногами, и деревья в снегу. Чуть грустно стало, когда приехали на Чегет и не увидели Эльбрус, он спрятался от нас за облаками, но зато было столько свежего снега, что пришлось кататься по нему, как ребенок, от переизбытка впечатлений еле смогли сесть на "подъемник". Лично мне не хватило недели, я "не находилась". Также хочу выразить огромную благодарность нашей хозяйке Аслежан и её дочке Марьям, кормили очень вкусно и сытно. Обязательно пойду еще в поход с КП. Ребята, так держать!!!!